2010年04月25日昼その３

3軒目は和蔵の本店です。関内店ができた時はオープンした日に行くことができたのですがまだ本店には未訪問でした。武蔵溝口の駅の反対側に歩いて行きました。南口の方はバスのロータリーがあって後は立ち飲み屋などしかなくてちょっと寂しい感じでした。お店は駅からすぐ近くでした。階段を降りて行ったので地下になるのでしょうか？普通のラーメンを食べようと思っていたのですが、1日限定10食という濃厚つけ麺というものがあったので思わず濃厚つけ麺：850円の食券を買ってしまいました。店内に入ってカウンター席に案内されました。椅子がふかふかで素晴らしかったです。つけ麺は時間がかかるというのでメニューを見て時間を潰しました。レディースラーメンというのがあってラーメンの量は3/4でデザート付きというものでした。またチャーシュー麺が充実していて、ダブル、トリプル、スクランブルというメニューがありました。スクランブルだとチャーシューが17枚入っているのだそうです。私の後に入ってきた人にはトッピング無料券などが配られていましたが私はもらえませんでした。そしてつけ麺登場です。麺は太麺でコシがあり、スープには海苔、チャーシュー、ネギが入っていました。スープはドロドロで粘度があるスープでした。濃厚というのはこの粘度のあるスープのことなのかもしれませんね。でも味も濃厚でした。写真のように麺の上に何も乗っていないつけ麺はそのまま麺をスープにつけて食べるだけなので好きです。ドロドロ感は三田製麺所を彷彿とさせるものがありました。麺を食べ終わるころにはスープがなくなってしまったのでスープ割りをせずに終了しました。3軒目のハンディがあったにも係わらず美味しく食べることができました。
管理人評価：★★★★☆