上へ↑

藤沢市


麺場 浜虎



2008年12月27日昼その1

今日はゴルフの合同練習会の日でした。参加者はマリン君、おしゃまん君、ダルマ・スリクソン氏、大塚B太郎氏でした(詳細は→こちら)。13時頃には練習を終えてラーメンを食べに行くことにしました。大塚B太郎氏の注文が厳しくてなかなかお店が決まりませんでしたがとりあえず浜虎に決めて藤沢駅方面に向かいました。松壱家か浜虎か最後まで悩みましたが、2軒目に松壱家に行くということでまずは浜虎に向かいました。みんな浜虎は初めてだったようです。私は活力醤そば:780円(上の写真)、マリン君は醤そば:680円、ダルマ・スリクソン氏は塩ネギ鶏そば、おしゃまん君は醤そば、大塚B太郎氏は黒豆納豆そば:750円の食券を買って店員に渡しました。私の活力醤そばはモロヘイヤが入っているとのことで確かにヌルヌルとしたものがのっていました。麺は相変わらず黒くてコシのある麺でした。モロヘイヤを麺に絡ませて食べました。チャーシューも1枚入っていました。詳しいことは分かりませんがここのラーメンは何だか体に良いような気がします。

ダルマ・スリクソン氏評価:★★★★☆

おしゃまん君評価:★★★★☆(4.3)

大塚B太郎氏評価:★★★★☆

マリン君評価:★★★☆☆(3.6)

管理人評価:★★★☆☆


2008年08月09日昼その1

今日は鎌倉に出勤です。最近朝起きるとほぼ毎日二日酔いです。メシを食って車で出勤しました。リンリンちゃんと出くわしてびっくりしました。今日は楽勝気分でいたのですが思わぬ事態が発生してしまいピンチに陥りました。こういうときはラーメンを食べるしかありません。同じく鎌倉に来ていた石見銀山氏とともに藤沢駅の方に出かけました。今日も暑くていい天気でした。藤沢駅の近くにラーメンを食べに行く時にいつも止めるコイン駐車場に車を止めました。石見銀山氏は豚骨系のラーメンが好みとのことなのでまずは松壱家の藤沢南口店に行ってみました。しかし混んでいて行列もできていたので断念して浜虎に向かいました。ここは先客2名程度ですいていました。私は夏季限定の冷やし夏そば:800円(上の写真左)、石見銀山氏は醤そば:680円(上の写真右)の食券を購入して店員に渡しました。店員はすでに水を用意してくれていました。冷やし夏そばは説明によるとチーズやトマトが入っているとのことで期待が高まりました。先に冷やし夏そばが出てきました。鶏肉、チーズ、トマトそれに野菜(名前不明)が乗っていました。スープを飲んでみると塩味で冷たいスープでした。チーズはそんなにこってりしていなくて冷たいスープに合っていました。麺は中太の縮れ麺でコシがあって噛みごたえがいいものでした。斬新で面白いラーメンでしたが、確かに冷たくてさっぱりとしていましたが味が分かりにくい感じのラーメンでした。冷たいものでうまみを感じさせるというのはなかなか難しそうですね。石見銀山氏の醤そばはアツアツのラーメンで、麺が真っ黒でスープは魚介系の醤油味のスープだったようです。
石見銀山氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆


2007年05月27日
昨日の夜の作業はうまくいかずにそのまま帰宅。今朝は少し早めに行ってみてもし駄目だったら最初からやり直しを覚悟していましたが行ってみたらちゃんと終わっていました。ラッキーでした。予定よりうまくいったので11時半くらいからラーメンを食べに出かけました。出かけたときは藤沢に牛乳ラーメンを食べに行くことに決めていたのですが、駐車場に車を止めて少し歩いているうちに、そういえばすぐ近くの浜虎に納豆ラーメンがあったことを思い出し、それを食べに行くことにしました。店に入ってみるとまだ少し早い時間でしたが席の半分くらいのお客がいました。入口を入ったところにある食券券売機で黒豆納豆そば:750円半熟味付け玉子:100円の食券を購入して奥のほうの席に座りました。店内はクーラーが効いていて、クーラーに弱い私には少しつらい環境でした。そのうち店員がラーメンを持ってきてくれました。ラーメンの器をそのまま手渡されました。ここのラーメンは麺が黒いのが特徴的ですが、今日は更にそこに納豆が入っていました。黒豆納豆なるものがどういうものか分かりませんが確かに黒豆のようなものも入っていました。スープは魚介系でかつ酸味を感じるようなスープでした。ネギと海苔も入っていて、肉は鶏肉?のような感じでした。味付け玉子は極普通のものでした。納豆そばというメニューでしたが、麺を納豆に絡ませたり、いろいろ試してみましたが、やっぱり納豆が入っているラーメンであるとしか説明のできないラーメンでした。

管理人評価:★★★☆☆


2007年01月27日

今日は午後から会社に行かなければならなかったので午前中に打ちっぱなしに行って練習してからゴルフ5に行ってコースに出るために必要な小物(ティー、マーカー、ボールなど)を見ました。ボールが高くて驚きました。会社にはピンポンパン氏とともに行くことになっていたので連絡をとってみたところ、会社に行く前に一緒にラーメンを食べに行くことにしました。ピンポンパン氏のところまで迎えに行ってそのまま藤沢方面に向かいました。コイン駐車場に車を止めてからどこのラーメン屋に行こうか考えながら藤沢駅まで来ました。松壱家にしようと決めて、念のためezナビウォークで松壱家の場所を確認しようとしたところ、麺場浜虎というラーメン屋が出てきたので急遽こちらのラーメン屋に行くことに決めました。場所は南口の小田急デパートの裏側あたりでした。浜虎といえば横浜駅西口の成人向け映画館の前にあるラーメン屋と同じ名前ですが現地に到着してみると入口の様子が横浜の浜虎とそっくりでした。店に入るとすぐに食券券売機がありました。ここは食券券売機があるだけだったのでメニューの名称だけみてもどんなラーメンか分からず選ぶのに時間がかかってしまいました。納豆そばなどという何やら気になるメニューもありましたが、ピンポンパン氏が塩ネギ鶏そば:950円(上の写真左から2番目)にしたので、私も手堅く塩鶏そば:800円(上の写真一番左)にしました。店内は奥に細長くて我々は奥の方の席に座りました。すると店員が金属のコップにジャスミン茶を入れて出してくれました。店内はシャレていて清潔感がありました。しばらくしてラーメンが出てきましたが、上の写真のように見た目は横浜の浜虎のラーメンに似ているような感じでしたが、箸で麺をすくってみてびっくりしてしまいました。これも上の写真のように黒い麺なのです。でもツルツルしてておいしい麺でした。スープも塩のさっぱり感があって良かったし玉子もおいしく、また鶏肉も健康的で満足できました。あとで分かったのですがやっぱり横浜の浜虎とは同じ系列のお店とのことでした。トンコツラーメンではなかったのでピンポンパン氏の好みとは少し違うようでした。ピンポンパン氏は佐賀県吉野ヶ里遺跡出身なのでこういう食べ物はラーメンではなく中華そばなのだそうです。

ピンポンパン氏評価:★★★☆☆

管理人評価:★★★★☆


上へ↑