2014年10月19日夕

今日は情報処理技術者試験でした。前回の失敗を教訓にして午前の午前の問題対策を中心にやってきたのですが多分報われたと思います。でも午後の問題が難しかったので次回は午前免除で臨みたいですね。
そして夕方金沢八景駅までの帰り道の途中にある横横家に寄りました。満席でした。券売機でラーメン：680円とライス：130円の食券を買ってお店の中の椅子に座って待ちました。ライスが高かったです。今日は一日中固い椅子に座っていたのでお尻が痛かったのですが、更に厳しくなりました。店内はカウンターがあって狭いのですが更にカウンターの後ろに簡易的なカウンター席があって私はそこに案内されました。その後来たお客さんは普通の席に案内されたのに私はついていませんでした。好みは普通。
そしてラーメンが出てきました。味の濃い薄いがありましたらいつでも言って下さい！というには家系ラーメン屋での決まり文句ですが、本当に濃い！とか薄い！とか言ったらどうなるんでしょうかね？そんなことを言っている人も見たことがありませんけどね。
そしてラーメン登場です。海苔をスープの中に沈み込ませてスープを飲みます。普通の家系の味です。しかし麺が柔らかすぎで駄目でした。他のお客さんでバリカタで注文している人がいましたが言っている意味が分かりました。麺を食べた後は海苔でライスを巻いて食べましたが海苔もあまり質の良いものではなさそうでイマイチでした。

管理人評価：★★★☆☆

2011年10月10日昼その１

今日は体育の日で祝日です。久しぶりに予定が無かったので朝からゆっくりと過ごしました。今後のRGPの計画や今日のラーメンをどうするか考えているうちに時が経っていきました。話は変わりますが10月1日からホモクラブのサービスマネージャー氏が田町勤務になり、今も金沢八景に住んでいて周辺のラーメン屋情報について教えてもらっていたことを思い出し、今日は横浜市の南の方に行ってみることにしました。家系好きの私がまだ行っていない横横家と金八家に決めて家を出ました。両方とも11時オープンでしたが先に遠い方である横横家に向かいました。ここは以前チャレンジしに来たことがあるのですが向かいの駐車場が満車で周辺にも車を止めるところがなく断念していたのです。今日はちょうど11時頃に到着して向かいのコイン駐車場も運よく空いていて車を止めることができました。お店に行ってみるともちろん既に開店していてお客さんも入っていました。行列はできていなくてすぐに食券を買って座ることができました。ラーメン：630円の食券を買って店員に渡しました。好みは後で言うのだそうです。厨房内は活気がありました。しばらくして好みを聞かれて麺かためでお願いしました。そしてラーメンが出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませてからスープを飲んでみると醤油の味の強い濃厚な豚骨醤油スープでした。もちろん直系の味です。最近マイルドな家系に接する機会が多かったのですが、家系はやっぱりこの味だ！と再認識したのでした。麺のかたさもちょうど良かったです。チャーシューも煮豚ではない本当のチャーシューです。ライスを注文しなかったことを後悔しました。2軒目もあったのでスープはひかえめにして店を後にしたのでした。駐車場が20分100円だったので100円で済みました。15分か20分かは大きな違いです。
管理人評価：★★★★★