2013年04月13日昼その１
明日、母が退院することが決定しました。手術してちょうど7日目です。早いですね。ということで約1週間家事をしてくれた妹氏の労をねぎらうべく今日は昼はラーメン屋に行くことにしていました。まずは朝一番で散髪に行ってから一度帰宅してラーメン屋を探しました。マーコさん主宰の「神奈川のラーメンを盛り上げよう会」のサイトの情報を見て本牧のやらかし亭と牛国屋に決めて家を出ました。まずは本牧に向かいました。この界隈はラーメン激戦区なのですが、以前麺屋衛があったところだと思います。いつの間にかなくなっていたんですね。事前調査していたのですがこのお店は4月1日にオープンした二郎インスパイアで、しかもセルフサービスとのことでした。要するに野菜やニンニクなどを自分で好きなだけ入れることができるのだそうです。やらかしちゃってください！だそうです。

先客は数名。カウンター席だけではなくてテーブル席もあり家族連れもいました。券売機でラーメン（小）：600円の食券を買って店員に渡しました。麺のかたさなども指定できるとのことでしたが特に何も言いませんでした。食券を渡すと番号札をもらいました。「7」番でした。しばらくして呼ばれました。厨房との間の空間でラーメンを渡され、山盛りの野菜も出されました。私はニンニクだけを投入しましたが、妹氏は野菜を追加していました。

自分で自席まで運んでから食べます。スープを飲んでみると想像していたよりしっかりと濃厚で美味しかったです。麺も太麺でゴワゴワしていました。肉が見当たらなかったのですが、下のほうに大きめのものが1枚だけ入っていました。先週のラーメン二郎と比べてもなかなかやみつき度が高い感じのラーメンです。量は若干少なめだったと思いますが十分満足できました。

管理人の妹評価：★★★★☆

管理人評価：★★★★☆