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2011年10月25日昼その１
私の好み的には白湯なのですが、あっさり醤油の方が先に紹介されているので、海鮮あっさり醤油ラーメン680円を注文しました。 しかししばらくして出てきたのは白湯玉子ラーメンでした。こっちもおいしそうだししばらく悩みましたがやはり当初の方針通りあっさり醤油を食べようと思いました。店員にあっさり醤油を注文した旨告げて作り直してもらいました。そして出てきたのが上の写真のように玉子入りの海鮮あっさり醤油ラーメンでした。玉子が入っていることはもう伝えませんでした。海鮮といってもワカメとか刺身が入っているわけではなく、魚系のダシの効いたスープのラーメンでした。かなりきつい香りでした。私は好きですが、魚嫌いの人には駄目かもしれません。 あっさり醤油という名前ですが、魚系ダシの効いた濃厚でコクのある醤油スープでした。こういうラーメンを食べるとやっぱりラーメンって和食だなと感じてしまいます。麺は中太縮れ麺で良かったです。ネギも良かったし、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。次回は是非白湯スープのラーメンを食べてみたいです。
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今日は会社を休みました。毎月第4火曜日は弟君の通院の日なのです。診察は10時からなのですが9時過ぎには家を出て病院に向かいました。今日は車の数がいつもより多かったです。診察は10時過ぎから始まり、11時には薬ももらって病院を後にしました。帰宅後私は再びラーメンを食べるべく出かけました。目的地は旭区の横浜ラーメンPARKです。ここには3軒のラーメン屋さんが入っているのですがまだ「わだつみ」というラーメン屋さんには行ったことが無かったのです。12時前くらいでしたが車も数台止まっていました。各店数人位ずつお客さんが入っていました。私はわだつみに直行しました。