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横浜市神奈川区


鶴豚


 

2020年11月17日昼

今日もいい天気でした。GoProMAXを持って日本百名山である両神山の八丁尾根あたりに撮影に行きたかったのですが、残念ながら今日も仕事です。
そして昼になってから横浜に繰り出しました。当初の目的地は本丸亭でした。しかし途中で鶴一家の前を通過したら、看板に鶴豚おススメの小豚とか書いてあったのでふと立ち止まって確認してから入店してしまいました。
鶴一家の入口の右側に別の入口があってカウンター席だけのお店でした。店員に確認したところ鶴一家とは別のお店で鶴豚というのだそうです。でも両店はお互いに内部で行き来ができます。
さて入店してすぐの所にある券売機でメニューを確認してから小豚:880円の食券を買って店員に渡しました。すると好きなトッピングを紙に書くように言われました。私はニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメにチェックを入れて渡しました。
その後冷たく冷えたビールジョッキみたいなものが出てきましたが、これに水を入れるようでした。
その後しばらくして想像以上のものが出てきました。分厚くて大きなチャーシューが5枚。その頂点には背油。チャーシューの内側には野菜。更にその下にはゴワゴワの麺。そして奥の方にはニンニクが投入されていました。
まずは1枚のチャーシューを横に移動させて野菜を食べ、麺を引き出して食べ、そこに背油とニンニクを投入して食べ、続いて隣のチャーシューを食べました。
野菜はマシマシにはしていないのですが結構な量がありました。麺もボリューム満点でした。途中で「これは食べ切れないかもしれない」と真剣に考えて焦り、冷や汗をかき始めました。
しかし野菜と麺は何とか食べ切ることができ、最後に残ったチャーシューも食べ切ることができました。

管理人評価:★★★☆☆


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