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横浜市港北区


黒煮干し中華そばとつけ麺の店 綱哲



2014年02月16日昼その1

今日は6時頃起きて2度寝して7時前に起きました。朝食を食べた後いつものようにカミソリで髭を剃りました。昨日ヨドバシカメラで電気シェーバーで剃って肌が荒れてしまったのですがやっぱりカミソリがいいですね。その後録画しておいたスカパーの番組を見たりして10時半頃には家を出ました。昨日行けなかった綱島に向うことにしたのです。横浜駅まで行ってみると東横線は走っていたので予定通り綱島に向いました。1軒目は綱哲です。場所はすぐに分かりました。多分以前一度来たことがあるところです。以前来た時は別の名前のラーメン屋だったような気がします。
中華そば味玉入り:800円の食券を買って店員に渡しました。カウンター席に案内されました。ほぼ満席でした。その後も色々な客層の人達が入ってきました。お年寄り、家族連れなどなど。
そして私の中華そば味玉入りが出てきました。真っ黒いスープでした。飲んでみると煮干しの香りがしました。濃厚で美味しかったです。麺は佐野ラーメンの麺でしっかりしていました。チャーシューも分厚くて柔らかくて美味しかったし、煮玉子の半熟具合が良かったです。

麺の量がしっかりあったので満足できました。

管理人評価:★★★★☆

 


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