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横浜市南区


とんこつラーメン とん桜



2017年07月30日昼その2

弘明寺丿貫を出て、京急弘明寺駅の方向に行くかそれとも鎌倉街道を北上するか悩みましたが久しぶりに鎌倉街道沿いを調査してみることにしました。
しかし目新しいお店はありませんでした。そしてとん桜が見えたので寄ってみました。店内に入ると結構賑わっていました。
券売機でメニューを確認するとラーメン:550円で驚きの安さでした。そしてラーメン:550円、小ライス:100円、海苔:100円の食券を買って店員に渡し、好みは麺かためでお願いしました。
ラーメンはすぐに出てきました。写真は海苔にピントが合ってしまいました。最近は海苔をスープの中には沈めません。スープを飲んでみると私の好みではない家系の味でした。家系ラーメンは好きなのですが大好きなだけに好みに合わないと幻滅してしまうのです。麺はかためで美味しかったです。
そして悩みましたがニンニク投入、更に辛さの元みたいなものも投入。すっかり別物に変わってしまいました。海苔でライスを巻いてもダメでした。やっぱりラーメンはスープが重要であることを実感したのでした。
その後、家まで歩いて帰ってきたら汗だくになってしまいました。

管理人評価:★★☆☆☆


2012年06月22日昼

今日は会社を休みました。雨が降っていたからというわけではありません。それにしても朝から雨が凄く降っていました。朝食を食べた後散髪に行きました。雨が降っていたので車で行きました。そのまま港南のスーパーオートバックスに行きました。カーナビ研究です。行く途中に弘明寺駅手前の辺りでラーメン屋を発見してしまいました。とんこつラーメンとん桜というお店でした。まだ営業はしていませんでしたが気になりました。スーパーオートバックスでは当初の目的はクリアできたので帰宅することにしました。そして折角だったので帰路とん桜に寄ってみることにしました。駐車場がないので近所のコインパーキングを探し回りました。平日の昼は駐車場が空いていなくて弘明寺商店街の近くのコインパーキングに車を止めました。雨はまだ少し降っていました。お店まで来てみると外観は小奇麗でした。先客は1名。入ってすぐ右側に券売機がありました。ラーメンは500円台でしたが、海苔でライスを巻きたかったのでのり玉ラーメン:750円と半ライス:100円の食券を買って店員に渡しました。好みを聞かれたので家系か?と思いながら普通でお願いしました。それからビジュアル的に玉子を2つに割って欲しい旨伝えました。この要求がよっぽど面白かったのか店員同士で何度も話題にしていたようでした。聞いている客は不愉快になるということが理解できていないようです。そしてしばらくしてラーメンが出てきました。のり玉ラーメンというだけあって大きな海苔が沢山乗っていました。スープの中に沈み込ませようとしたのですが途中で断念して半分だけ入れておきました。玉子は半熟ではなかったのが残念でした。スープを飲んでみると醤油味の強い豚骨醤油味でした。チャーシューはジューシーでした。麺は太麺でした。ほうれん草も入っていたし家系のような気もするのですがちょっと微妙な感じでした。麺を食べつつ、海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べてみました。しかし海苔が薄くてペラペラでした。ちゃんとスープに浸しておけばもう少し良かったかもしれません。それにしても店員の私語が多く、その後お客さんも入ってこなかったのでスマホをいじっていました。

お店を出る時に100円券を頂きましたが有効期限が6/29までだったので多分有効活用できないと思います。
管理人評価:★★★☆☆

 


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