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横浜市西区


ラーメン 豚骨亭



2006年11月17日

今日は会社に復帰した初日でしたので早めに帰宅しました。夜は食べない主義は先日の9日間の入院生活ですっかり規則正しい食事になってしまい、夕食を食べることに抵抗感が無くなってしまっています。着替えてリラックスモードになってから再び着替えてラーメンを食べるために出かけることにしました。最初の目的地は戸部駅近くのガラ屋でしたが、1号線を走っていて浜松町付近まできて、急に「そういえば豚骨亭に行こう!」と思い、左折して16号線に入りました。坂を登って下って少し行ったところの左側に黄色い看板と赤い提灯のラーメン屋がありました。店に入ってみると外見とは違ってこぎれいで、お洒落なおばちゃんが一人で切り盛りしていました。夜は少なめにしようと思ってラーメン:550円を注文しました。豚骨亭という名前のお店ですからきっと白いスープの豚骨ラーメンだろうと思っていましたが、出てきたラーメンは上の写真のように一見醤油ラーメンのようなラーメンでした。実際に食べ終わってからも、これは醤油ラーメンだったのか!と思って、おばちゃんに「これは醤油ラーメンですか?」と聞いてしまったほどです。しかし醤油ラーメンではなく、れっきとした豚骨100%のラーメンだそうで、他のお店とは違ってさっぱりとした豚骨ラーメンとのことでした。今までにも何も分からないまま醤油ラーメンと思って食べていたことがあったのかもしれませんが、意識してこういう豚骨ラーメンは初めてでしたので、まだなじめなかったというのが正直な感想でした。ちなみにおばちゃんは、ラーメンを出してくれたときに、しょっぱかったり甘かったりしたら言ってくださいとか、食べ終わった後にも、物足りなかったですか?などと声をかけてくれました。

管理人評価:★★★☆☆


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