2011年08月07日昼その２

中華つけ麺はるきでつけ麺を食べた後、蒔田駅まで戻って市営地下鉄で伊勢佐木長者町に向かいました。外は暑かったので市営駐車場につながっている地下道を歩いて行きました。ちょうどラーメン二郎関内店辺りに出ることができます。2軒目はこれもいぬ吉殿に教えてもらっていた哲麺です。7月30日オープンだそうです。21代伊勢佐木町店は旧松坂屋の横に入口がありました。看板には豚骨ラーメン500円とか、本日味玉無料とか書かれていました。店内に入ってみると面白い構造でした。カウンターの中の厨房の中にまたカウンターがあって2列のカウンターになっているのです。狭くて大変そうでした。私は券売機で豚骨醤油ラーメン：500円の食券を買って、一番奥のカウンターに座りました。その後来たお客さんが先に注文を聞かれていました。こういう対応が客を不快にさせ、ラーメンの味どころではなくなってしまうことをお店の人は気をつけてください。でも店主らしき人は先に私のラーメンを出してくれました。スープを飲んでみるとクリーミーで濃厚な豚骨スープでした。麺はかためで注文していたのですが、やっぱりハリガネや粉オトシくらいでよかったのかもしれません。もちろん極細麺でした。玉子は煮玉子でしたが半熟ではありませんでした。思ったより量が多くて満腹になってしまいました。今日も2軒で止めて、日ノ出町まで歩いて京急で帰宅したのでした。

管理人評価：★★★☆☆