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横浜市中区


たまがった 伊勢佐木町店



2013年04月06日昼その1
ラーメン二郎で小ラーメンを食べて妹氏と別れました。妹は横浜のビックカメラに行ったようです。私はもう少し食えそうだったので麺の量が少なめのたまがったに行くことにしました。外の券売機でラーメン:650円の食券を買いました。奇しくもラーメン二郎の小ラーメンと同じ値段でした。お店に入ってみると先客なし。しかも店員も見えない。大きな声ですいませーん!と言ってみると厨房にいました。食券を渡して麺のかたさはバリカタでお願いしました。九州の極細麺でバリカタで注文したのですぐに出てくることが予想されたのでtwitterで素早く注文したメニューと値段を書きこみました。そしてその後すぐにラーメンが出てきました。先に撮影してから紅生姜、ニンニク、ゴマを投入しました。スープを飲んでみると美味しい豚骨スープです。極細バリカタ麺も噛み応えがあってなかなか美味しいです。大きなチャーシューが入っていて嬉しいなぁと思っていたらなんとこれが2枚重なっていたのです。本当ならここで替玉したかったのですが、後半は先ほどのラーメン二郎の影響が出てきて急に苦しくなってきたので替玉はせずに帰宅したのでした。

今日は嵐になるとのことでしたが、まだ雨も降っておらず嵐の前の静けさでした。

管理人評価:★★★★☆


2012年10月28日夜

今日はゴルフでした。場所は千葉県の一の宮カントリークラブ。午後から天候が悪くなるとのことでしたが朝はいい天気でした。6:50に海ほたるで集合して現地に向かいました。もともと9時半頃スタートだったのですが、8時20分頃のスタートに変更してもらいました。今日のゴルフ場はカートが無いので全部歩くスタイルなのです。もっと疲れるかと思っていたのですが、OUT9ホールを終えてそんなに疲れていませんでした。食事付きだったのですが素晴しいことにラーメンが無く肉野菜炒めの定食のようなものを食べました。途中2ホールくらいの間少し雨が降りましたがその後はなんとか天気は持ちました。プレーが終わったのが1時半で、お風呂に入ってゴルフ場を出たのが2時過ぎくらいでした。私は散髪に行きたかったのでそのまま帰ることにしました。横浜に戻ってきてから散髪に行って、その後ラーメンを食べることにしました。流石に休日1杯くらいは食べておかないと…という思いが働きました。南区〜中区周辺を徘徊して、結局伊勢佐木町のたまがったに行きました。店の外でラーメン:650円と、うま辛味噌:20円の食券を買って店内に入りました。先客1名。私は店員に食券を渡してすぐにトイレに行ってしまいました。トイレから出てくると店員に麺の固さを聞かれました。店員は私がトイレから出てくるのを待っていたのです。麺の固さはバリカタでお願いしました。上の写真の状態がデフォルトで、紅生姜と白ゴマを投入して、更にうま辛味噌も投入しました。うま辛味噌はもっと味が変わっちゃうかなと思っていたのですが、ベースの豚骨味の良さをそのままに辛味噌の刺激が加わってなかなかお勧めのトッピングです。そしてあろうことかこの私が替玉:100円を注文してしまいました。普段でも滅多に替玉はしないのですが、やっぱり食べる量が減ってくると食べ方も変わってくるのですね。替玉もバリカタにしましたが、替玉は最初の麺よりかためで出てくるので最初に注文した好みのかたさよりやわらかめで注文するのがいいです。
管理人評価:★★★★☆


2012年02月11日昼その2

今日は桜木町のはまぎんホールヴィアマーレで、神奈川県立精神医療センター講演会「双極性障害と広汎性発達障害の医療」〜気付かれにくい行きづらさを考えよう〜に母と行く予定でした。1軒目は私が単独で和蔵関内店に行き、その後母と合流してたまがった伊勢佐木町店に行きました。外の券売機で食券を買うのですが、私と母はラーメン:650円の食券を買いました。店内に入って一番奥のカウンター席に陣取りました。麺のかたさは母が普通で私はバリカタにしました。更に私はライス:100円も注文しました。ライスは現金精算でした。注文したメニューをツイッターで入力するや否やラーメンが出てきました。私のラーメンはバリカタでしたが、写真を撮ったりメモしたりで結局食べ始めるまでに時間がかかってしまいました。たまがったにはもう何度も来ているので同じになりますが、極細麺と豚骨スープの組み合わせは美味しかったです。途中で思い出したように紅生姜とゴマを入れました。麺を食べ終えた後はライスを食べながらスープを飲みました。ライスも食べ終えると、スープの中に色々なものを投入してみましたが、結局最初の状態が一番美味しかったです。

管理人評価:★★★★☆


2011年03月14日昼その1

昨日から検討していたipad車載計画ですが結局それらしい品物を発見することはできませんでした。しかし現在iphone4を取り付けるために使用しているホルダーと同じものをもう一つ買って2つのホルダーでipadを支えればいいのではないか!と考え早速昨日購入してきて取り付けてみました。ホルダーを取り付けた様子がこんな感じで、そこにipadを取り付けた様子がこんな感じです。これでとりあえずipad車載計画は終了しました。さて今日ですが昨日の段階では通常通り出勤するようにメールで連絡が来ていました。しかし突然発表された計画停電の影響でJRはほとんど動いておらず自宅待機の連絡が入りました。先日から大混雑が続いていたガソリンスタンドに行ってみることにしました。案の定大行列でガソリンを入れるのに1時間程度もかかってしまいました。そしてやっと本題のラーメンになります。昨日久しぶりにいぬ吉殿に掲示板で教えてもらっていた情報をもとに出かけてみました。横須賀線は止まっていましたが京急は動いていました。日の出町で降りて伊勢佐木町方面に歩いていきました。地震の被害、原発事故など騒然としている中、妙に救急車の音が多く聞こえているような気がしました。私自身が少し混乱しているのかもしれません。さて、休日は3杯食えるのですが平日はどうもお腹がすきません。突然休日になったのですが体がついていきません。場所はすぐに分かりました。私がまだ未食であるつけ麺大王の近くで助六寿司の隣でした。店の外には「たまがったの由来」が書かれていました。これはシモネタです。店の入り口の左側に券売機があります。私はラーメン650円の食券を買って店内に入りました。店員に食券を渡して麺の固さはガリカタでお願いしました。またサービスの小ライスもお願いしました。ラーメンは出てきましたがライスが出てこなかったので再度注文しました。先客の数名も注文したものと違うものが出ていたようでした。店主は混乱気味でした。ラーメンを見ると写真のように水餃子が入っていました。チャーシューも2枚入っていたような気がします。紅生姜、ニンニク、ゴマを入れて食べました。ガリカタ極細麺は美味しかったです。スープに浸した海苔でライスを巻いて食べました。今日は私の体調があまり良くないせいだと思いますがスープが濃く感じました。

管理人評価:★★★☆☆

 


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