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横浜市戸塚区


麺工房 しょうや



2010年04月17日昼その3

3軒目は麺工房しょうやに決めていたのでまた1階に降りてきました。実は濱風もあって気になっていたのですが濱風は既に行ったことがあるお店でここに移転してきただけなのかなと思っていて今回パスしたのです。しかしお店に入って食券を買ってから気がつきました。実は麺工房しょうやも既に行ったことがあったお店だったのです。確か濱風の上にあったお店だと思います。すぐ近くにある味の時計台では既に行列ができていましたが、こちらは私だけでした。店内に入ってカウンター席に座ろうとしたら、食券を買ってください!といわれました。とんでもない所に券売機がありました。とりあえずラーメン:600円の食券を買って店員に渡しました。店員はものすごく愛想の悪いオジサンとものすごく愛想のいい人で対象的だったのが印象的でした。愛想のいい人がラーメンを作ってくれてラーメンが出てきたのですが、その人はどこかに行ってしまい、私は愛想の悪い人と二人っきりになってしまいました。スープを飲んでみると醤油味でしたが味が薄くてちょっと変わった味でした。麺は細いストレート麺でした。チャーシュー、ねぎ、メンマが入っていてメンマはピリ辛味でした。しかし基本的になじめない味で後悔しながら満腹になってしまい、今日はこれで終了としたのでした。

管理人評価:★☆☆☆☆


2007年12月28日

以前戸塚でラーメン屋を探していたときにezナビウォークで寺田家が検索され、喜んで行ってみると再開発区域内だったのであきらめて、松壱家に行きました。しかし先日横須賀線でちょうど戸塚駅に到着するときに西口側に寺田家の看板を発見したのです。きっと場所が変わっていたのですね。今日は午前中通院していたので午後からの出社となり、ちょうどいいタイミングだったので昼に戸塚に寄って寺田家に行ってみることにしました。戸塚駅を西口の方に降りて開かずの踏み切りの方に行くと戸塚ウエストF館の1階に寺田家がありました。見た感じは大船店と同じような感じでした。しかし寺田家の上にもう一軒ラーメン屋を発見してしまったのです。麺工房しょうやと書いてありました。2階には吉野家もありちょうど吉野家の向かいでした。寺田家は大船店をはじめ何度か行ったことがあるので今日は別のラーメン屋である麺工房しょうやにすることに決めました。まぁまぁ先客は入っていて賑わっていました。喉の調子が良くないのと、最近のネギ好きのせいだと思いますが、ピリ辛ねぎラーメン:780円の食券を購入しました。ラーメンは結構早く出てきました。細めでやや固めの麺は私の好みの麺でした。ピリ辛ネギも大量に入っていて十分満足。しかしスープがかなりしょっぱくて私の好みではありませんでした。しかしこのスープとピリ辛ねぎの相性は良かったと思います。
管理人評価:★★☆☆☆


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