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横浜市神奈川区


スタンダップ



2014年05月31日昼その2

2軒目は家を出る時から決めていました。神奈川新町のスタンダップです。京急の神奈川新町で降りて現地に向かいました。夜は立ち飲み屋になるとのことでお店はすぐに分かりました。先客1名で空いていました。店内は本当に椅子がなくて立ち飲み屋でした。メニューを確認してから店主おすすめののり玉ソバ:750円を注文しました。のり玉ってふりかけを想像してしまいました。てもちぶたさそうに立っていたら椅子に座って待っていてください!と言われました。確かに椅子が1個だけありました。しかし私の持病は前立腺炎。今ではほぼ普通に座れるようになりましたが、折角立ったままでラーメンを頂くお店に来たのですから立ったままを貫くことにしました。

ここのお店は基本は塩とのことで、好みがあれば醤油味にもできるとのことでした。私はベースの塩でお願いしました。出てきたラーメンは美しかったです。そしてスープを飲んでみるとしっかり塩を感じる味でした。ややしょっぱめのようにも感じました。麺はなんと言えばいいのか分かりませんがきしめんの幅を狭くしたような感じでどこかで食べたことがあるのですが凄く好きな麺です。煮玉子も美味しかったし、チャーシューも良かったです。

後半は少し足幅を開いて体勢を低くして食べました。こうするとスープが飲みやすかったです。

帰宅後は引き続きホームページ作成作業に没頭したのでした。
管理人評価:★★★★☆

 


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