2011年11月27日昼

今週末12月3日はマロニーちゃんのゴルフコースデビュー戦です。まだコースに出るための準備ができていなかったので今日は買い物に行きました。前回の教訓を生かして今回は戸塚で11時半集合にしました。マロニーちゃんは勤労感謝の日頃から風邪をひいてしまっていたらしくマスクをして登場しました。ずっと寝込んでいたようです。とりあえずラーメンを食べにいくことにしてしんの助に向かいました。しんの助は私の好きなラーメン屋の一つで以前に一度長後街道沿い間で少し移転したことがありましたが、その後更に今年の1月にサクラスの横あたりに移転したとのことでした。2008年に某証券会社の仕事の時に「でめきん」氏（：帰国子女で7ヶ国の言葉をしゃべることができ、趣味は空手とラグビーとのこと）と来て以来でした。場所は非常に分かりづらかったです。米屋の看板の建物の1階の奥の方に入口がありました。地元民のマロニーに案内してもらいました。
店内は小奇麗な感じでした。最初はテーブル席に案内されましたがカウンター席に座りました。しかしその後再度テーブル席に移動させられました。メニューを確認すると昔と同じような感じでした。もうすっかり忘れてしまっていたので色々と確認した結果、私は会えそば：750円（写真左）、マロニーちゃんが肉そば：990円（写真右）を注文しました。テーブルなどは以前のお店の時のものだと思います。ラーメンが出てくるまでしばらく時間がかかりました。マロニーちゃんの肉そばは煮玉子は入っていなくてチャーシューが沢山入っていました。若者は肉が好きなようです。豚骨ベースの魚介系スープですがマロニーちゃんはもっとこってりしたラーメンが好みとのことでここのラーメンは少し物足りなさを感じたようでした。
私の会えそばは大量の鰹節が印象的でした。レモン？が入っていたのでまずはこれを搾ります。その後良くかき混ぜてから食べました。スープはほとんど入っていません。煮玉子を潰して混ぜました。大きなシナチクがシャキシャキしていて美味しかったです。麺はマロニーちゃんの肉そばの麺より少し太麺でした。こちらもベースは豚骨魚介系でしたがサッパリしていて美味しかったです。

食後、サクラス地下1階のスポーツ店や、東戸塚のオリンピックでマロニーちゃんのゴルフ用品の買い物をしてナセで練習したのでした。

マロニーちゃん評価：★★★☆☆（3.5）
管理人評価：★★★★☆

2008年09月13日夜
用事があって戸塚まで来ました。夕方には作業も終了し、一緒だったでめきん氏を無理やり誘ってしんのすけに行きました。店の外には行列はできていませんでしたが店内では数名の人が待っていました。我々も店内が涼しいので中に入って待ちました。20分くらい待ってやっと席に座ることができました。私はねぎそば、でめきん氏は中華そば：690円を注文しました。が、その後すぐに店員が戻ってきて、今ねぎを切っているのでねぎそばはできないとのことでした。しかたなく私も中華そば：690円にしました。でめきん氏は帰国子女で7ヶ国の言葉をしゃべることができ、趣味は空手とラグビーとのことでした。そのうちにラーメンが出てきました。最初の一口は感動しました。おいしい魚介系のスープでした。しかし麺がもう少しコシがあるともっといいと思いました。でめきん氏はもともと鰹節系のラーメンは苦手だったそうですが今日のお店のラーメンは美味しかったとのことでした。評価ですが最近小数点をつけるようになってしまったので、以前のように5段階に変えることにしました。
でめきん氏：★★★★☆（4.5）
管理人評価：★★★★☆

2007年07月29日夜
今夜もラーメンを食べることにしました。以前から行ってみたかったしんの助にやっと行くことができました。現地に到着したところ、店内で待っている人がいてしかも店の外で3名ほど並んでいました。来る時から雲が黒くて雨が降りそうな感じでしたが大粒の雨が降ってきました。しかしそれほどの大雨にはなりませんでした。それでも19時15分頃到着して19時半にはカウンター席に座ることができました。つけそばに決めていましたが、大、中、小とあってそれぞれ300g、225g、150gでした。夜は控えめにしているので小にすべきか悩みましたが、しっかりと味わうために、つけそば中：780円にしました。席にはつけそばはスープ割致しますと書かれていました。こうやって公言しておいてくれるとお願いしやすいですね。それからメンマの製法「竹の子がメンマになるまで」というのもおいてあって、ラーメンが出てくるまで読んでいました。テーブルが平らではなく、また椅子が固くて辛かったです。まずは麺だけを食べてみましたが通常のメニューの麺よりやや太めでコシがあって良かったです。麺にスープをつけて食べてみましたが意外とコッテリしていて好印象でした。ここは約2年ぶりでしたがもっと魚介系でさっぱりしていたような印象だったのですが違っていたようです。チャーシューもトロトロで美味しく全体的なバランスは最高でしたが、最近麺が固めが好みになっているのでもう少しゴワゴワ感が欲しかったような気もしました。食後のスープ割もお願いしました。

管理人評価：★★★★☆

2005年10月29日

今日は散髪の日で朝から藤沢に行きました。いつもは藤沢のラーメン屋に行くのですが、今日はデービス氏もいないし、前からもう一度食べてみたかったしんの助に行くことにしました。現地に着いた時間がちょうど昼時で、既に数人並んでいました。更に中でも5人くらいが待っているようでした。しかし回転が早くそんなに待たずにカウンターの席に座ることができました。以前食べたのは煮玉子そば：740円でしたが、チャーシューが入っている肉そば：940円というのもあり、トッピングで煮玉子：100円もあったのでこの組み合わせにしようかと思いましたが、なんとチャーシュー煮玉子入りの得そば：900円というのがあるのを発見したのでそれにすることにしました。質のいい煮玉子、いろいろなタイプのチャーシュー、そして歯ごたえの良いコシのある麺はおいしかったです。スープは以前食べたときはダシの効いた醤油味はあまり好みではなくマイナス要素でしたが、その後いろいろなラーメンを食べ歩き、今回またしんの助のスープを飲んでみて、以前とは違った評価となりました。弘明寺の北かまや、藤沢本町の能登山のようなスープに更に豚骨を加えたような感じのスープは非常においしくて全部飲んでしまいました。
管理人評価：★★★★★

2004年04月11日
今日は東戸塚のコナカにスーツを買いに行きました。スーツ2着と靴とシャツとネクタイとベルトをまとめ買いしました。東戸塚のコナカは総本店なので店も広くて品数も豊富だったので納得するものが買えました。昼過ぎまでかかってしまったので昼食を食べていくことになり、前からチェックしていた戸塚のしんの助に行くことにしました。しんの助は長後街道沿いにあり、既に行列ができていました。店の外には看板があってメニューが書いてありましたが、そこには「しんの助の味はかつお、煮干等を使った魚だしのラーメンです」と書かれていました。店内は7名が座れるカウンター席のみです。注文したのは煮玉そば：730円でした。スープはトンコツよりも看板に書かれていた通り魚系のダシがきいていました。チャーシューはトロトロで箸でつかむことができないほど柔らかく、煮玉子も味があっておいしかったです。麺は細くて微妙な固さで噛みごたえがあってクセになるような麺でした。いつもは多少麺が駄目でもスープさえ良ければそれで満足してしまうのですが、今日は麺の重要さを少し感じることができました。
管理人の母評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆