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横浜市西区


札幌らーめん 信玄



2010年11月07日昼その1

数日前から母や弟から高島屋の大北海道展で「信玄」という名前のラーメン屋が出店するということを聞いていて気になっていました。数日前から日曜日に行く予定にしていたので今日は予定通り出かけました。早めに出て先に新山下のホームズなどに寄ってから高島屋に向いました。APECの警備であちこちに警官が目立ちました。高島屋の8階に行ってみると大北海道展は賑やかでした。信玄の場所を聞いてみたら一番奥にあるとのことでした。他の展示には全く興味を示さずにラーメン屋に向いました。12時40分頃到着しましたが行列は10人くらいでした。13時過ぎには席に座ることができました。メニューはこく味噌らーめんとこってり醤油らーめんの2つしかありませんでした。私と弟はこく味噌らーめん:800円(上の写真左)、母はこってり醤油らーめん:800円(上の写真右)を注文しました。スープは普通の味噌味で麺は黄色い卵麺でした。あまり印象に残らない味噌ラーメンでした。お店を出て外でお土産用のラーメンを売っていたご婦人に、「信玄」の名の由来に付いて聞いてみたところ、わざわざ厨房の中に行って聞いてきてくれました。それによると社長が歴史好きで「信玄」と名付けたとのことでした。お土産用の箱には武田菱まで描かれていました。

管理人の母評価:★★★☆☆

管理人の弟評価:★★☆☆☆

管理人評価:★★★☆☆


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