2009年12月26日昼その２

今夜は大学の時の知り合いの忘年会があるので2軒目はどうしようか悩みましたが物足りなかったのでもう1杯食べることにしました。麺や神音にしようかと思ったのですが今日は事情があって11時半からの営業と書いてあってまだ営業していなかったので近所にある千家に行くことにしました。お店の看板には大きな字で千家と書かれていて、その横に小さい時で濱壱家姉妹店と書かれていました。濱壱家の姉妹店である千家ということでしょうか？。店内に入ると屈強そうな男達が待ち構えていてちょっと恐かったです。券売機でラーメン並：600円の食券を買って麺かためと言いながら店員に渡しました。その後お客さんがどんどん入ってきました。あっという間にラーメンが出てきました。お店の名前通り見ためも家系でしたが、ゴマが入っていたことと煮玉子が入っていたのが驚きです。これで600円は安いですね。スープを飲んでみると美味しい豚骨醤油でしたが、麺を食べるときに絡んでくるスープは旨みを感じました。ゴマの影響なのかとも思いましたが不明です。煮玉子の半熟具合は最高でした。麺かためもかたさを感じないくらいの絶妙なかたさでした。ここは以前から存在を知っていたのですが侮っていたのを後悔しました。麺を全部食べ終わってスープを飲み始めてみると麺を食べていたときとは違ってちょっと醤油の味が強くなったような気がしました。にんにくを入れて起死回生！と思って入れたのがなんと生姜でした。その後はスープを飲むのをやめてお店を出ました。

管理人評価：★★★★☆

2007年02月10日昼

今日は朝から近所の床屋に行きました。それまでは藤沢まで出かけていましたが前回から近所の床屋に変えたのです。今までなかなか思い通りになる床屋に出会うことができませんでしたがやっと私のイメージ通りの髪型にしてくれる床屋にめぐり合うことができました。昼前には終わり一度帰宅しましたが、ゴルフ練習に出かけるついでにラーメン屋に寄ってから行くことにしました。近所のホームセンターの近くにあって気になっていたラーメン屋さんで千家という名前のラーメン屋さんです。実はその隣にもラーメン屋さんがあったので近くまで行ってメニューを見てみましたがどうやらファミリーレストラン風でしたので千家にしたのです。看板には濱壱家姉妹店と書かれていました。私はラーメン：600円と味付玉子：100円の食券を購入して一番奥の席に座りました。横浜家系でしたが、最近はたまにしかラーメンを食べなくなったせいか横浜家系ラーメンもそんなに嫌悪感を感じなくなりました。むしろまろやかでおいしいスープでした。スープの表面をよく見てみるとゴマが浮いていました。きっとまろやか風味の原因はこのゴマかもしれませんね。私の好きな焼酎の一つである紅乙女も胡麻焼酎なのですがゴマの風味がなんとも言えず好きです。玉子がデフォルトで半分入っていたようで1個半状態になってしまいました。
管理人評価：★★★☆☆