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三渓園のホームページで三渓そばを調査していた時に、三渓園の中にもう一軒ラーメンが食べられるところがあり、それは雁ヶ音茶屋というところであるとのことでした。待春軒の三渓そばを食べた後、まだいけそうだったので雁ヶ音茶屋にも寄ってみることにしました。店内に入って、ラーメン：700円を注文しました。だんだんお昼近くなってきたのでお客さんが入り始めてきました。そのうち私のラーメンが登場。上の写真のとおり、サッパリとした醤油ラーメンでした。麺が細い縮れ麺でスープがよく絡みました。スープがさっぱりしすぎていて少し物足りないかな？と思いましたがなかなか美味しかったです。ワカメ、なると、ゆで玉子、チャーシュー、そして多めのシナチクが印象的でした。 |
