横浜市南区 |
とんこつ家 良徳
最近ロックマウンテン氏にいじめられていて昨晩から気分が優れず早めに帰宅しました。五右衛門子氏から「そういうときはセントジョーンズワートがいい」と聞いたので早速大船駅ルミネのファンケルで購入しました。セントジョーンズワートとはウィキペディアによれば西洋弟切草のことで、うつ病治療で注目されているハーブであるとのことでした。今朝になっても復活しないので休んでみることにしました。午前中は最近全く実践されていない史跡探索の調査をしました。主に長野県の史跡探しと地図上へのプロットです。昼が近づきお腹がすいてきました。ラーメン不足ではないとは思いますがラーメンを食べれば元気になるかもしれない!と思ってとんこつ家良徳に行ってみることにしました。ここは何度か行っているのですが私が行った時はいつも営業しておらずまだ未食のラーメン屋さんです。店の前まで来てみると今日は営業していました。入口には木の看板があって「麺に腰、こだわりのこく味」と書かれていました。また入口のところには醤油ラーメン:300円紹介されていました。店内に入ると先客が1名。カウンター席のみでした。液晶テレビが2台設置されていました。食券券売機があって一番左上はラーメンでしたが、スペシャルラーメンというのもありました。店員によればスペシャルラーメンは具が沢山のっているラーメンであるとのことでしたのでスペシャルラーメン:850円の食券を買ってカウンター席に座ってから渡しました。水を手渡してくれました。漫画本も置いてありました。床はベタベタで歩くたびに音がしました。箸入れにはおろし生姜ご希望のお客様はお申し付けくださいと書かれていました。そしてラーメンが出てきました。海苔、ネギ、チャーシュー3枚、メンマ多数、煮玉子が入っていました。スープを飲んでみるとやや酸っぱさとしょっぱさのある豚骨醤油かな?と思いました。酸っぱいのは苦手なのですがそんなに強くはなかったので普通に食べ進めました。麺がユルユルだなぁと思っていたのですが下の方にある麺はちゃんとコシがありました。手打ち麺のような感じでした。ネギがシャキシャキしていて良かったです。全体的にボリュームがあってこれ一杯で満足してしまいました。自宅に向う途中も酸っぱい後味が残っていました。帰宅後調査してみると立場にもお店があるようでした。 かんすけ評価:★★☆☆☆ |