2012年09月16日昼その２

2軒目は六角橋方面に向かいました。あてはありませんでした。途中で六角家の前を通ったので久しぶりに寄ってみることにしました。近所のコインパーキングに車を止めて裏側から入ろうとしました。店の外にある券売機でメニューを確認していたら中から店員が出てきて麺の量だけ教えてください！というので普通と答えました。その後ラーメン：650円の食券を買って店員に渡しました。好みは普通。座席は指定されました。結構お客さんが入っていました。そしてしばらくしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみるともちろん豚骨醤油味なのですが、醤油の味が独特なのか、微妙な味でした。そして麺が柔らかすぎでした。かためで注文すべきでした。それにしてもこんなに柔らかい麺の家系はなかなかないと思います。チャーシューはジューシーで美味しかったです。お店の床がヌルヌルなので歩く時に注意が必要です。食べ終わった後もしばらくの間は豚骨臭さが口の中に残りました。
管理人評価：★★☆☆☆

2005年08月12日

最近太ってしまいました。お腹がすくし、煎餅や豆のお菓子などをよく食べるようになってしまいました。考えてみれば最近ラーメンを食べていませんでした。きっとラーメン不足による油分不足に陥ってしまってお腹がすいているのかもしれません。今日こそはラーメンを食べなくては…　しかも油こってりラーメンがいいですね。いろいろ考えた結果、今日こそは知ったかぶりのブタのラーメンを食べよう！と思って白楽に向いました。ところが今日もお休み！店には何か張り紙が張ってありましたがなんて書いてあったのかは分かりませんでした。ひょっとしたらどこかに移転してしまったのでしょうか？しかたなく付近をウロウロしましたがそういえばまだ六角家本店に行ったことがないことを思い出し六角家に向いました。近所のコイン駐車場に車を止めて六角家に到着。店の前の食券売り場で、チャーシューメン：800円と味付玉子：100円の食券を購入。すっかり大食いに変貌している自分に驚きました。店に入るとよくとおりそうな声の女性に食券を渡し、好みは普通でお願いしました。狭い座席に座りましたがすでにほぼ満席状態。店内は脂ぎっていて携帯のレンズが脂で汚れてしまいました。トッピングの海苔は注文していないはずなのに海苔が大量にのっていました。れんげは出さない主義らしくスープを飲むときは器をかかえもって飲まなければいけません。昔初めてラーメン博物館で食べたのがこの六角家のチャーシューメンだったはずですが、当時の感動は薄れてしまっていますが、それでも味は当時の味を思い出すことができました。戸塚店よりおいしく感じたのは久しぶりのラーメンだったからでしょうか？それともこちらの方がおいしいのでしょうか？家系の中でもおいしさのコクが濃縮されているような感じで、今日の私の要求には十分に答えてくれたラーメンでした。
管理人評価：★★★★☆