横浜市戸塚区 |
麺や 太華
2011年08月28日昼 今日は穴オープン氏の練習会でした。穴オープン氏はマリアンの同期で同じところに住んでいます。実は次週大厚木CC桜コースでのコースデビュー戦をひかえているのです。まだ道具を揃えていないとのことで今日色々購入する予定でした。11時に戸塚で集合しました。メンバーはおしゃまん、目玉オヤジ、穴オープン氏です。まずはラーメンを食べることになり、まだ皆が行ったことがないという太華にしまいました。トツカーナの5階です。ほとんど満席でしたがちょうど4席分空いていました。テーブル席におしゃまんと目玉オヤジ、カウンター席に私と穴オープン氏が座りました。テーブル席のメンバーは何を注文したのかは不明ですが、私は中華そば並:650円にねぎ増し:150円にご飯小:100円を注文しました。しばらくしてラーメンが出てきました。ねぎ増しなので一面ねぎだらけの状態でした。スープは尾道ラーメンっぽい味で美味しかったです。麺は細麺でスープによく合いました。チャーシューは柔らかくてねぎと混じってこれも美味しかったです。私には食べ慣れた味でしたが、他のメンバーには独特な味に感じたようでした。穴オープン氏にはスープがしょっぱかったようでほとんど飲めなかったようでした。 お店を出て2軒目に行くことを強く主張したのですが、どうしてももう食べられないというので2軒目は断念して東戸塚に向かったのでした。 穴オープン氏評価:★★☆☆☆ おしゃまん評価:★★★☆☆ 目玉オヤジ評価:★★★☆☆ 管理人評価:★★★★☆ |
2010年04月17日昼その2 2軒目は麺や太華というお店です。1階からエスカレーターで5階まで登りました。5階は人がほとんどいなくてすいていました。ラーメン屋に入ると先客が数名。まだオープンしたばかりなので当たり前ですがこぎれいな雰囲気でした。メニューを確認すると中華そばとチャーシュー麺とご飯だけでした。あとビールと酎ハイもありました。私は中華そば並:650円とねぎ増し:150円を注文しました。店内を見渡してみるとねぎは広島倉橋島産の青ねぎとのことでした。また店主のメッセージもあって、ラーメンを食べて幸せと笑顔になってほしい旨書かれていました。厨房の様子はよく見ることができませんでした。あまり待つことなくラーメン登場です。青ねぎが沢山入っていて麺が見えないほどでした。ねぎの間に箸を突っ込んで麺を引っ張りあげてみると細い平麺でした。青ねぎはシャキシャキしていてよかったし、チャーシューが2枚も入っていてうれしかったです。スープは醤油味と言えばいいのでしょうか?尾道ラーメン風のスープでした。食後支払いをするために奥に歩いていったのですが床がヌルヌルしていて思わず滑りそうになってしまいました。 管理人評価:★★★★☆
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