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横浜市中区


つけめん 面



2010年05月05日昼その2

2軒目はつけめん面です。面と書いてオモテと読むようです。今日は暑かったので再び電車に乗って隣の関内で降りて伊勢佐木モールを歩きました。途中薬局に寄ったりしましたが、しばらく歩いて途中で左側につけめんの赤い旗を発見したので近づいてみるとそこがつけめん面でした。12時少し前でしたがここも先客は無し。ゴールデンウィークはどこも閑なのでしょうか?券売機をみると普通のつけめんが700円、味玉つけめんが780円、全部のせつけめんが950円でした。どれも並(200g)と中(300g)の値段は同じでした。大盛(400g)が100円増し、特盛(500g)が200円増しでした。ビールなども飲めるようでした。私は味玉つけめん:780円の食券を買って店員に渡しました。中?と確認されましたが並でお願いしました。お店の中には製麺機が置いてある部屋もありました。まだオープンしたばかりのようなので店内はきれいでした。しばらくしてちょうど12時の時報と共にラーメンが出てきました。麺の上に具が乗っているパターンです。麺を食べ進めながら少しずつ具もスープの中に入れていけばいいのでしょうが私の場合どうしても先に全部入れてしまいます。スープの器が比較的大きかったので全部入れることができました。麺は太くてコシがあって良かったです。スープは魚介豚骨で麺との相性も良かったと思います。美味しいんだけどでも最近こういうつけ麺はもっと美味しいお店が沢山あるので、また食べに来たいか?と問われるとどうなんだろうと思いながら食べました。スープがもう少し濃い味だともっといいかも?と思ってカウンターに置いてあったニンニクをスープの中に入れてみましたがイマイチでした。最後にカウンターに用意されていたスープ割用のスープを入れて2、3口飲んだのでした。

管理人評価:★★★☆☆


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