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横浜市中区


大館家



2019年08月17日昼

今日は天気予報通り凄く暑かったです。台風10号は既に温帯低気圧になり関東地方は晴天になりました。
入院している弟氏に面会・洗濯物の交換をしてから帰宅。少し休憩してから昼食をどうするか悩みました。久しぶりに家系ラーメンを食べたかったのですが外は暑くて出かける気が起きません。
それでも何とか家を出て伊勢佐木町に向かいました。コインパーキングに車を止めて風俗街を越えて伊勢佐木モールへ。
すぐに目に入ったのが大館家でした。店内は空いてそうでした。お店に入って券売機で醤油ラーメン:680円の食券を買いました。ライスは無料とのことでした。
店主に食券を渡して無料のライスも注文しました。ラーメンの好みは麺かためにしました。
ラーメンはすぐに出てきました。無料のおろし生姜もお願いしました。
海苔をスープの中に沈めてから麺を引き上げてチャーシューの上に乗せました。スープを飲んでみると美味しい豚骨醤油スープでした。
吉村家などの人気店は確かに美味しいのですが物凄く混んでいて食べるまでが大変ですが、このお店も十分に美味しくてしかもお手軽に食べることができて満足です。
麺の下にあったチャーシューはボロボロになってしまいました。後半は海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。海苔はしっかりしていて切れることはありませんでした。ライスがアツアツだったので汗だくになりかけましたが店内はクーラーがビンビンに効いていたので何とか乗り越えたのでした。
食後は急いで家に帰りましたが、車の温度計は37℃まで上がっていました。

管理人評価:★★★★☆


2017年04月15日昼その2

昼にデイスターゴルフクラブでラーメンを食べてから後半のプレーを楽しみました。終わったのが14時前だったのでそのまま着替えもせずに家路へ。
しかし木更津金田インターでは混んでいなかったものの、川崎浮島付近で謎の工事のため大渋滞が起きていました。しかも工事らしきことはしておらずただ車線をふさいでいただけでした。こんなことは夜中にやってもらいたいですね。
そして横浜に戻ってきたのですがどうにも物足りず伊勢佐木モールに向かいました。風俗店の勧誘を突破して大館家に向かいました。
中途半端な時間だったので先客無し。醤油ラーメン:680円の食券を買って店長に渡しました。好みは麺かため、無料のライスも注文。更におろし生姜もお願いしました。
ラーメンはすぐに出てきました。ライスは食べ放題とのことでした。これで680円は安いですね。
海苔をスープの中に沈みこませてからスープを飲みます。クリーミーな醤油豚骨でした。麺は太麺でした。チャーシューが分厚くて食べ応えがありました。海苔が柔らかくなる前に海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けて食べました。
やっぱり家系ラーメンを食べると幸せになれますね。

管理人評価:★★★★☆


2017年01月15日昼その2

曙町の寿々㐂家でラーメンを食べた後は、伊勢佐木モールの白河中華そば弘流に向かいました。しかし途中で知らない家系ラーメン屋を発見してしまったのです。大館家という名前でした。もちろんその場で方針変更して入店。先客1名。
券売機で醤油ラーメン:680円の食券を購入して麺かためでお願いしました。店員が無料のライスを勧めてきたので注文しました。ライスは食べ放題のようでした。カウンター席に座ると、「ごま油、おろし生姜、一味唐辛子、きざみニンニク、フライドガーリックをご希望の方は店員へお声がけください」と書かれていたのでおろし生姜をお願いしました。
そしてラーメンが出てきました。一瞬、「塩ラーメン、お待たせしました!」と聞こえたのですが間違いだろうと思ってそのまま食べ始めました。
海苔をスープの中に沈みこませてスープを飲みます。かなりしょっぱい感じで本当に塩豚骨かなと思うほどでした。塩なら塩でもいいやと思い食べ進めました。メンマが入っていたので珍しかったです。
店員が近くに来たので「これは塩味ですか?」と聞いてみたら醤油味とのこと。醤油と言われないと分からないですね。
途中から海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けて食べました。
その後、ゴルフの猛練習をしてから一旦帰宅し、更に夕方猛練習をしたのでした。

管理人評価:★★☆☆☆

 


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