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横浜市港北区


NARUMI-IPPUDO



2014年11月29日昼その1

ラーメンウォーカーを見ていたらなんと雑誌にラーメン博物館の年間パスポート引換券というものがあったので今日は新横浜のラーメン博物館に行くことに決めました。母も行くというので一緒に行くことにしました。それまでの間は先週末の史跡探索の分のホームページ更新作業をしました。
10時半くらいには家を出ました。雨は降っていませんでしたが風が強かったです。車で走っているうちに雨が降ってきてラー博に着いた頃には本降りになってしまいました。そしてラー博は入口で40人以上の行列ができていました。
受付で年間パスポート引換券を渡してフリーパス券をもらいました。普通に買えば800円もするのでラッキーでした。そのまま地下2階に行ってみましたが意外と空いていました。しかも外国人が多かったです。1軒目はNARUMI-IPPUDOです。

私はコンソメヌードル:980円、母はミニコンソメヌードルの食券を買っていました。

しばらくして店内に案内されました。店内は外国人団体客がほとんどで写真を撮りまくっていました。コンソメヌードルはフランスのブイヨンをベースに作られたコンソメと和だしを融合させたもので、麺はフランスパン専用粉を使用しているとのことでした。一風堂名物の大きなレンゲでスープを飲んでみると確かにコンソメの味がしました。麺は細麺でした。肉がジューシーで美味しかったです。食べ終わった後も口の中に後味が残りました。
管理人評価:★★★★☆

 


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