2015年12月26日夜その３

押山君とのラー博でのラーメン対決3軒目は名島亭です。博多ラーメン屋のようでした。お店の外の券売機でミニ築炉釜出しとんこつラーメン：570円の食券を買って店内に入りました。麺のかたさはバリカタにしました。ラーメンは比較的早く出てきました。
紅生姜、辛子高菜、ゴマを投入しました。スープを飲んでみるととても豚骨スープとは思えないほどサッパリとしていました。目隠しして飲むと多分豚骨スープとは思えないと思います。麺は極細麺でした。これくらいの極細麺は久しぶりです。ミニメニューでしたが麺がしっかりと入っていてかなり満足できるミニでした。

押山君評価：★★★★☆

管理人評価：★★★★☆