2011年08月06日昼その１

昨日は帰宅後、焼酎を飲み過ぎてしまい今朝は二日酔い気味でした。朦朧としたまま3週間に一度の散髪に行きました。暑かったです。そして帰宅後しばらくしてからラーメン屋に出かけました。実は今週末は5週間ぶりにゴルフがないのでラーメン屋探索に専念できそうです。いつもラーメン屋情報をインプットしてくれるいぬ吉の情報を元に今日は横浜駅に出かけてみました。1軒目は麺屋さくらです。ラーメン戦国の跡地とのことで場所はすぐに分かりました。先客はなし。券売機のメニューを見ると結構高めの価格設定でしたが、ライス付きのラーメンが500円とのことでこれに決めました。味は3種類あって豚骨醤油、豚骨塩、博多でしたが、私は豚骨醤油にしました。その後徐々にお客さんが入り始めました。出てきたラーメンは家系っぽかったですがちょっと違うようです。海苔1枚、ほうれん草、チャーシュー、ネギが入っていました。スープを飲んでみると濃厚というのか舌を反応させる濃い味を感じました。しかしちょっと不自然な感じで微妙な味でした。でも薄い味よりは私は好きです。麺は太くてコシがありました。こういう時の常套手段ですが途中でニンニクを投入してしまいました。海苔でライスを巻いてみましたがあまり感動はありませんでした。良く分からないまま食べ終えてしまったのでした。麺を食べた後はスープをライスに入れて流し込みました。

管理人評価：★★☆☆☆