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横浜市南区


麵家 一恩



2017年06月28日昼

今日は腰が痛いので会社を休みました。おまけに前立腺も少し疼きます。きっと世の中で冷房が動き出したからでしょう。しばらくすればまた慣れるのですがそれまでは辛抱です。
そして昼にはラーメン屋に行くことにしました。平日に会社を休んでラーメンを食べてそれをFacebookにアップすると怒られるのでじっと我慢してラーメン日記だけを書くことにしました。
場所は麺家一恩。味のほうさくがあったところです。味のほうさくは私が横浜に引っ越してきたばかりの時は鎌倉街道から1本奥に入った通り沿いにあって塩ラーメンが美味しい素晴らしいラーメン屋だったのですが、その後鎌倉街道沿いに移転してからは昔のような感じではなくなっていました。そしてとうとう味のほうさくが無くなってしまったのです。
コインパーキングに車を止めてお店に向かいました。雨が降っていました。お店に入ると先客2名、その後も2名入ってきました。両替しようとしたのですが券売機が使えないとのことで後で支払うことにしました。
ラーメン:650円、海苔:100円、ライス:100円を注文しました。好みは麺かためです。
カウンターを見ると豆板醤、ニンニク、おろし生姜、高菜、ブラックペッパーと一通り揃っていました。
そしてラーメンが登場。チャーシューを麺の下に潜らせてからスープを飲みます。薄いです。昔の私なら★1つという感じです。家系ラーメンが苦手な人や年寄り向けにはいいかもしれませんね。途中で色々投入しようかとも思いましたが最後までこの味を楽しむことにしました。
海苔で麺を巻いて食べ、ライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けて食べました。後半は海苔がふにゃふにゃになってしまいました。
普通の家系が好きな人には味濃いめとかにしてみることをおススメします。

管理人評価:★★☆☆☆

 


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