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横浜市南区


MEN-YA DAISUKE


 

2020年04月16日昼

今日は在宅勤務の日でした。9時から開始です。そして10時からは電話会議で脆弱性情報の確認等です。
そして昼になりラーメンを食べに行きます。最近コロナ太りなので歩いて吉野町の方まで行ってみることにしました。
南太田駅まで出て、麵屋大公は休み。流星軒は営業しそうでした。鶏喰は休みでした。そしてMEN-YA DAISUKEというラーメン屋を発見して入店。初めてのラーメン屋か!と思ったのですが、帰宅後自分のラーメン日記を見てみると2017年に一度訪れていたことが分かりました。すっかり記憶にありませんでした。
でも3年前とはメニュー体系がかなり違っていました。基本は黒と白があって黒は正油、白が塩です。私は黒の肉わんたん麺:880円の食券を買いました。黒ラーメンは井上古式正油をベースにした正油らぁ麺であるとの説明がありました。
席に座ってみると兎に角店内の気温が高いのでTシャツ1枚の姿になりました。そして注文したものをツイッターでつぶやいている間にラーメンが出てきました。
スープを飲んでみると醤油味でしたがあまり印象に残らない感じでした。麺はツルンとした中太ストレートでした。キクラゲが印象的でシャキシャキしていました。肉ワンタンは熱くてゆっくり噛むことができず肉を楽しむことができませんでした。
後半になって徐々にスープが美味しくなってきて、麺を食べ終えた後もスープをどんどん飲んでしまったのでした。食後の後味も良くて不思議な感じでした。
管理人評価:★★★☆☆


2017年05月7日昼その1

世間は今日でゴールデンウィークも終了。でも私は火曜日まで休む予定です。
今朝もいつも通り起きて朝食を食べてから午前中は史跡探索で撮影した写真の整理をしました。整理といっても画像の修整作業です。これをやり始めるとあっという間に時間が過ぎて行きます。
そして昼近くになったので家を出て吉野町方面に進みました。すると16号線沿いに「麵」という字が見えたお店があったので車をコインパーキングに止めてそのお店に行ってみました。
するとそこはラーメン屋でした。MEN-YA DAISUKEというお店でした。券売機でメニューを確認すると色々なメニューがありましたが、こういう時は一番左上のメニューを選びます。
香味拉麺:700円の食券を買ってカウンターの上に置きました。
そんなに混んでいなかったのですが忙しいようでしばらくの間私の食券はそのままにされていました。それでもその後すぐにラーメンは出てきました。
カメラの操作を失敗してISO感度25600で撮影してしまったため写真はノイズが酷くなってしまいました。
ダイヤル操作の割り当て機能を再検討する必要がありますね。
透き通ったスープのラーメンでした。私の席からはコップも箸もレンゲも手の届かない所にあったので一旦椅子から立ち上がって取りに行きました。
スープを飲んでみると美味しい塩味のスープでした。麺は普通で印象に残りませんでした。キクラゲとシナチクのシャキシャキ感が素晴らしかったです。
管理人評価
:★★★☆☆

 


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