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今日は朝の天気予報で暑くなる！と言っていたので久しぶりに打ちっぱなしに行って汗をかこう！と思っていました。ゴールデンウィークの予定の検討終了後ハンズゴルフクラブに行って練習をしてから練習場の駐車場でezナビウォークで周辺のラーメン屋を検索してみました。すると麺ロードというのが一番近そうだったのでそこに行ってみました。現地に到着して初めて喜多方ラーメンであることがわかりました。以前車を盗難されたときに金沢区の警察に行ったときに喜多方ラーメンに行ったことがあるのですがあまり良いイメージではありませんでした。店に入ると先客は2名。メニューを見てもどれが喜多方ラーメンなのか分からないのでお店のおばちゃんに聞いてみました。メニューには醤油、塩、味噌、それにそれぞれにとんこつ系があり更につけ麺もありましたが、すべて喜多方ラーメンなのだそうです。ウリはチャーシューであり、チャーシューには味噌が合う！とのことでしたのでチャーシュー味噌：892円を注文しました。今日は平日なのでランチタイムの半ライスサービスがあるとのことでしたが遠慮しました。ラーメンは上の写真のとおり、確かにチャーシューがボリューム満点で良かったですがスープは普通の味噌味でした。何が喜多方ラーメンなのか？と思いましたがそういえば麺が平たい麺だったのが喜多方ラーメンの特徴だったのかもしれませんね。今日は喜多方ラーメンにはいろいろな味の種類があることを知り勉強になりました。 |
