2021年01月30日昼

私は毎朝小室スペシャルという種類のコーヒー豆をミルで挽いて飲んでいます。そのコーヒーミルが最近調子が悪くいつ動かなくなってもおかしくない状況なのです。
ということでヨドバシカメラに行こうとしていたのですが、朝気が付いたら歯の詰め物（銀歯）が無くなっていることに気が付きました。銀歯は行方不明。しかたなく歯科医院を探して近所の歯科医院へ。今日のうちに削って型を取ってもらいました。
帰宅後少ししてから横浜のヨドバシカメラへ。ここで臼型のコーヒーミルを購入。
そして久しぶりにラーメンを食べることにしました。雰囲気的にはやし田ののどぐろそばが食べたくなりはやし田に行ってみました。座席は空いていそうだったので店内に入ろうとしたら外で待つようにいわれてしばらくの間は待っていたのですが、近くでラーメンと書かれたような旗がみえたのではやし田はあきらめてそちらに行ってみました。
すると担々麺やラーメンがメニューにありました。お店の名前は麺場ヤタガラスだそうで、実は夜に炭火焼肉ヤタガラスという名前で営業していて、もともと平日だけ昼のランチとしてラーメンを提供していたのだそうです。しかも緊急事態宣言の間は朝らぁも営業しているそうです。
さて私は味玉熟成鶏醤油ラーメン：900円を注文しました。その後続々とお客さんが入ってきていました。
料理屋さんの提供しているものなので味は間違いないはずなのですが、何かしっくりきません。前にも料理屋さんが昼にランチでラーメンを提供しているものを食べたことがありそれに近い感じでした。詳しくないので良く分からないのですが、もともとの料理屋さんの味をベースとしてそこに麵を入れてラーメンにしているせいかなと思ったりしました。近所にある浜虎もそんな感じかなと思いました。

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