2017年05月13日昼その２

1軒目の森やでラーメンを食べた後、戸塚中継所のところにあるまるもり製麵に向かいました。まるもり製麵は森やの2号店とのことで連食して比較してみたかったのです。
雨のせいか駐車場は空いていました。隣のカミカゼも行列はできていなくて、まるもり製麵は先客無しの状態でしたがその後お客さんが数名入ってきました。
私は券売機で正油ラーメン：690円と吊るし豚叉焼3枚：250円の食券を買って店員に渡しました。
ラーメンは次の人の分と一緒に出てきました。美しいラーメンでした。スープを飲んでみるとコクのある醤油味のスープでした。私は森やのスープよりこちらの方が美味しく感じました。麺はやや平打ち麺的な感じでツルツルした麺で喉越しが良かったです。
そして吊るし豚叉焼が素晴らしかったです。噛み応えが良くてジューシーで素晴らしかったです。
管理人評価：★★★★★

2016年09月19日昼その１

昨日はラーメン1軒のみで少し物足りないまま夜を迎え黒霧島を多めに飲んでしまい泥酔状態。朝起きたら二日酔い状態で動けず。昼前になってやっと動けるようになり出陣。天気が良くないので行列店攻略のチャンスということで戸塚中継所へ。道路が混んでいて時間がかかりました。戸塚中継所に入り駐車場を見ると偶然1台分空いていたので車を止めることができました。
前回は先にカミカゼに入ったのですが今日は1杯で止めるかもしれなかったしまるもり製麵に入りました。お店はほぼ満席で賑わっていました。券売機でメニューを確認してから塩らーめん：740円と吊るし豚叉焼：250円の食券を買って店員に渡しました。
その後お客さんが複数名入ってきたので席を移動したのですが、その時のお礼？でラーメンに海苔をサービスしてくれました。塩ラーメンは写真のように艶があって美しかったです。塩味のスープは濃すぎずちょうど良い感じでした。麺は中太でコシがありました。シナチクも太くてシャキシャキしていました。

管理人評価：★★★★☆

2016年07月31日昼その２

カミカゼに並んでいる時から隣にあるまるもり製麵が気になっていました。カミカゼには大行列ができていますが、まるもり製麵は行列はできていません。2軒目で寄ってみようと思っていました。カミカゼで塩ラーメンを食べた後に外に出たら雨が降っていました。そしてそのまままるもり製麵へ。行列はできていませんでしたがほぼ満席でした。券売機で一番左上にあった正油ラーメン：690円の食券を買って店員に渡しました。私が座った席がクーラーから一番遠かったので暑かったです。そしてラーメンが出てきました。底が深い器でおしゃれな感じでした。

スープを飲んでみるとサッパリしててキレのある醤油味のスープでした。カミカゼのスープよりインパクトがありました。麺はやや平打ち麺っぽい感じでした。チャーシューは2種類、シャキシャキ感のあるシナチク。気に入ってしまいました。

また来て別のメニューを食べてみたいと思いました。

管理人評価：★★★★★