2021年08月19日昼

今日は朝から外が赤い感じで異様な雰囲気でした。虹が出ていたようですが気が付きませんでした。天気はまぁまぁ良くて暑くなりましたが湿度が低くて風もあって過ごしやすかったです。
さて昼になって横浜駅に出陣。アソビルに向かいました。横濱丿貫には何度か行ったことがあるので、今日の目的は焼き鳥五tsuboでした。しかし残念ながらコロナの影響で営業していませんでした。自家製麺酉も行列が出来ていましたが、全くノーマークの出汁のまるきん商店というお店でつけ麺が提供されているようだったので入店しました。先客1名。
普通のつけ麺が800円でしたが、冷やしつけ麺スペシャル：1200円を注文しました。スペシャルはチャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、三つ葉が入っているとのことでした。ちなみに普通のつけ麺にはナルトと三つ葉が入ってるようでした。
少し待ってつけ麺が出てきました。太麺を食べてみると物凄くコシがあって素晴らしかった。こんなコシのあるラーメンは久しぶりです。出汁はサッパリ系ですがコクもあります。別盛りの玉ネギ柚子も投入。
チャーシュー、煮玉子も美味しかったし、シャキシャキのシナチク、それに三つ葉の風味が良かったです。
管理人評価：★★★★☆