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横浜市中区


京華楼 本店


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2017年12月3日夜

今日は姪っ子達が横浜に遊びに来る日でした。朝8時半過ぎには家を出て元町中華街駅へ。9時半前には合流してまずは三渓園に行きました。
場所によっては既に見頃を終えている所もありましたが、特別公開されている建物の周辺はちょうど見頃でした。そろそろお腹が空いて来たので中華街に向かいました。昼食は同發別館でコース料理を食べました。
その後は食べ歩きをしましたが、ハリネズミ饅頭とダックサンドは美味しかった。
そして少しお店を見てまわって1人はアルバイトがあるため東京駅に行かなければいけないということで横浜駅に送りに行きました。
その後3人で大さん橋に行って横浜の夜景を見ました。夜景はもちろん素晴らしかったですが、反対側に見えたベイブリッジと月も素晴らしかったです。
富士山も良く見えましたが、2020年にはこの方向のアパホテルが出来てしまうため富士山は見えなくなってしまうとのことでした。
そして最後に暖かいものを食べることにして再び中華街に向かいました。刀削麵を食べることにして色々とお店を探し回りましたが結構混んでいたりして、最終的には京華楼本店に決定。2階の席でした。
四川タンタン一本麺:1000円、まーちゃんは豚バラ角煮入り刀削麵:900円、管理人の母は牛バラ肉刀削麵:900円を注文しました。
先に刀削麵が出てきましたが、私の一本麺はその後結構待たされました。一本麺は長寿を願う麺とのことで33mもあるのだそうです。麵が太くて凄くモチモチしていました。こんなにモチモチしている麺は初めてかもしれない!と思うほどでした。肉も美味しかったし、スープもクリーミーで素晴らしい担々麺でした。

まーちゃん評価:★★★★☆(4.5)

管理人の母評価:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2013年10月27日昼その1
今日は朝から北杜市史跡めぐりのホームページ作りをしました。最近画像の調整に時間がかかるので大変な作業なのです。あっという間に11時になってしまいラーメン屋を探して中華街に出かけました。今日はいい天気でした。市営駐車場に車を止めてエレベーターに乗ったら超満員。中華街は人が沢山来ていました。目的のラーメン屋は横浜鍛麺です。関帝廟の近くでした。しかしシャッターが閉まっていました。twitterで教えてもらった情報によれば店主が体調不良でしばらくの間休みなのだそうです。
しかたなく別のお店を探しました。担々麺を探したのですが刀削麺に引かれ京華楼本店に入店しました。ここは以前も来たことがあるお店です。個人客向けのカウンター席がありそこに案内されました。メニューを見て高菜入り牛バラ肉刀削麺:900円を注文しました。私の他にも3人いましたがほとんど同時に4人の注文したものが出てきました。

私の刀削麺は見た目はイマイチでしたが食べ進めていくとなかなか良かったです。中華街のラーメン系は麺がイマイチですが、刀削麺は太麺でコシがあるのでなかなかいいのです。スープもアツアツで味もしっかりしていました。バラ肉もしっかり熱が通っていて美味しかったです。

やっぱり中華街のラーメン研究してみますかね。
管理人評価:★★★★☆


2009年08月15日昼その2

今日は1軒だけのはずだったのですが、せっかく中華街に来たのでもう1軒だけ寄ることにしました。以前から気になっていた京華楼です。関帝廟通りと香港路が交差するところにあって、四川料理店ですが、刀削麺も売りにしているところです。お店の外から麺を削るパフォーマンスを見ることができます。ちょっと有名なお店はどこも行列ができていました。京華楼は待つことなく店内に入ると1名様はカウンター席に案内されました。刀削麺にもいろいろありましたが、私はスペアリブの刀削麺:900円にしました。各メニュー毎に唐辛子マークがついていて多いほど辛いのだそうです。4つが最高でしたが、スペアリブは3つもありました。辛いのがあまり得意でない私は少し心配になりました。その後、隣に座っていた女性が自分で注文したメニューが辛くて食べられないとのことで私にひと皿分けてくれました。多分若鶏の四川風唐辛子香味炒めというものだったと思います。かなり舌がヒリヒリしてしまいました。あまりお役に立てませんでした。そして私のスペアリブ刀削麺が出てきました。麺がすこく太いというか大きいので1本ずつ食べるのが基本だと思います。複数の麺を一度に食べようとすると途中でスープの中に落ちてスープが飛んだりしてしまいました。スープは辛かったですが先ほどの若鶏の四川風唐辛子香味炒めほどではありません。ラーメンという範疇ではないと思いますが同じ麺類として考えてみると、麺は1本ずつ食べてもかなりコシがあって噛みごたえがありました。スペアリブは期待していたようなものではありませんでした。スープは辛かったですがちゃんと旨みを感じることができる程度の辛さで心地よかったです。別の刀削麺も食べてみたくなりました。
管理人評価:★★★★☆

 


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