2022年03月31日昼

今日は午後から整形外科に行くので午後休暇です。手術そてから2か月後の診察です。
昼前には用事を済ませて伊勢佐木モールのかわむら家を目指しました。しかしコロナで休業中でした。しかたなくたどり着いたのが途中で見つけておいた中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺です。
お店の外にある券売機で蘭州牛肉麺：920円の食券を買いました。食券を買うときに麺の種類も決める必要があります。私は2番目に太そうな細帯麺にしました。
店内に入ると女性店員が呼びかけてくるのでそこに行って食券を渡します。すると整理番号券をくれるのでそれを持って席で待ちます。パクチーが入っているが大丈夫か？と聞かれます。
そしてすぐに自分の番号が呼ばれたので取りに行きます。まるで中国にいるかのような雰囲気のお店です。
スープを飲んでみると確かにパクチーの味がしました。そして特徴的な細帯麺との格闘が始まりました。細帯麺と言っても十分に横幅のある平打ち麺のような感じでした。すごく長くて食べるのに苦労しました。肉はサッパリした感じでパサパサ感も感じました。
次回は違う種類の麺を楽しんでみたいと思いました。

管理人評価：★★★☆☆