2020年04月25日昼

今日は休日。いい天気でした。朝からテレビを見る生活になってしまいました。100分de名著です。今日は維摩経、高慢と偏見でした。どちらも面白かったです。
そして11時になったので出かけました。清水ヶ丘公園〜狩場線の側道〜フジスーパー〜お三の宮通り〜伊勢佐木モールのパターンです。
今日の目的地は黄金家です。最近発見したお店です。名前の通り黄金町の駅からすぐ近くです。先客は3名ほど。券売機でメニューを確認して並盛ラーメン：710円、ライス：100円、海苔：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためです。
席の上にはおろし生姜、唐辛子、豆板醤、行者ニンニク、酢、ブラックペッパーが置いてありました。唐辛子、行者ニンニクは珍しいですね。おろし生姜は嬉しかったです。
ラーメンが出てきたらいつも通り海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に入れます。スープを飲んでみると美味しい尊骨醤油スープでした。どちらかというと豚骨より醤油が強い感じです。
麺を食べてみるとこれぞかためという感じで素晴らしかったです。海苔はしっかりしていたので崩れることはありませんでした。麺を巻いて食べたり、ライスを巻いて食べたりました。海苔でライスを巻いてその上にはブラックペッパーや豆板醤、唐辛子などを付けて食べました。唐辛子はネバネバした感じのものだったので海苔に付けることができました。チャーシューもジューシーで素晴らしかったです。
帰路、セブンイレブンに寄ってナナコポイントを電子マネーに交換したり、無料のクーポンでお茶を買ったりして帰ってきたのでした。
管理人評価：★★★★☆