2021年08月14日昼

悪天候が続いています。登山どころではありませんね。こういう時はラーメンです。
今日も午前中からネットでラーメン屋探しです。そして決まったのが上大岡の北里家です。調べてみると近所にも色々なラーメン屋さんができているんですね。
今回は京急で上大岡駅まで行きました。そして開店前にお店に到着しましたが既に4,5人並んでいました。私も最後尾に並びます。列には「食券を買ってからお並びください」と書いてあったので並んでいる人に聞いてみたら食券は買っていないとのこと。
でも後から来た人で食券を買ってから並んでいる人もいました。
その後開店。私はチャーシューメン：850円の食券を買って席に座って食券を渡しました。好みは麺かため。無料のライスも注文。
その後すぐに無料のライスが出てきました。更にサービスチャーシューなるものも出てきました。チャーシューやきゅうりの漬物が混ぜられたものでライスに乗せると美味しそうでした。私はライスに乗せました。
そしてラーメンが出てきました。海苔をスープに沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。醤油より豚骨っぽい骨骨しいスープでした。麺は普通。もっとかたいのが好みです。チャーシューはパサパサした感じ。ほうれん草はシャキシャキ感がありました。
接客も素晴らしいし好みも英語で説明されているので外国人にも分かりやすいし、おろしニンニク、豆板醤だけではなくておろし生姜も用意されているのが素晴らしかった。
管理人評価：★★★★☆