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横浜市中区


けんちゃんラーメン


 

2005年04月29日夜
今夜から史跡探索に出陣する予定なので夕食を食べておこうと思いました。昼はイマイチのラーメンだったので口直しです。以前から気になっていた16号線沿いのけんちゃんラーメンに行ってみることにしました。中区郵便局の向かいあたりにあるのです、がいつも昼に前を通過するときに見るとお店が閉まっていたのですが今日はやっていました。多分夜しかやっていないのでしょう。少し通り過ぎたところにコイン駐車場があったのでそこに車を止めて歩きました。ここらへんは夜に歩くといろいろと声をかけられるところですね。昼とは景色がまた全然違います。お店は看板に塩ラーメン専門店とかかれており、店に入るとすぐに女性の店員が水を持ってきてくれました。お客さんはいませんでした。メニューが写真で紹介されているので分かりやすく、玉子が入っていることを確認して私は塩ラーメン:650円を注文しました。げんこつ、トリガラ、魚介ダシをベースにしたスープだそうです。ラーメンは食材にこだわっている様子は多少うかがい知ることができ、チャーシューなどは多分炭火で焼いているのだと思いますが、スープのうまみはなく、後味の悪い結果となってしまいました。

管理人評価:★★☆☆☆


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