横浜市西区 |
匠-jang-
2019年02月16日昼その1
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2008年04月17日昼その3 玉泉亭のサンマーワンタンメンがボリューム満点だったので、さすがに今日は3杯目は無理だと思いました。バスの時間までにはまだ余裕があったので商店街を散策しているうちにやっぱりもう1杯食えるかもしれない!それなら早いほうがいい!と思い、坦々麺の匠に行きました。先客は2,3名。もう3軒目だったので普通の坦々麺:690円を注文しました。最初の一口は思ったより辛く感じましたがすぐに慣れることができるレベルでした。香ばしい風味でおいしかったです。麺は中太で噛むとブツンブツンと切れるような感じで私はこういう麺は好きです。もう満腹だったのでやっとのことで麺を全部食べましたが、挽肉もおいしかったのでついついスープも飲んでしまいました。お金を払うときにお話を聞きましたが、店の名前は匠と書いてジャンと読むのだそうです。また中華街にあるお店のグループ店とのことでした。
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