2015年08月02日昼その２

らぁめん夢でつけ麺を食べた後、近所のラーメン屋に当ってみることにしました。千座の岩屋はスルー。イツワ製麺所食堂も空いていたので入店しました。先客1名。やっぱりこれだけ暑いとラーメン食べる気も起こらないのでしょうか？
私は券売機の一番左上にあった担担つけ麺（冷）：850円を注文しました。麺の量は200gでお願いしました。すぐにゴマが出てきたのでゴマをすり潰しながらつけ麺が出てくるのを待ちました。厨房ではちょっと恐そうな女性店主が一人で切り盛りしていました。続いてスープと野菜が盛られた器が出てきました。最後に麺が入った器が出てきました。

野菜をスープの器に投入してから更にゴマをすり潰したものも投入してから食べ始めました。麺はやや細麺ですがすごくコシがあって私の好みの麺です。食べている間に割りスープも出てきました。

麺を食べた後、スープ割して飲むとゴマの風味と挽肉が美味しくて良かったです。お店を後にして横浜駅まで歩き、ヨドバシカメラでリモートリレーズとスローシャッターバイブルという本を買って帰宅したのでした。あまりの暑さで来週のゴルフをキャンセルしたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年08月10日昼その２

めん創桜花で特製つけそばを食べてから第一京浜を北上しました。すずき家は混んでそうだったので断念。国道1号線に出て南下してイツワ製麺所食堂に行くことに決めてコインパーキングに車を止めました。このお店も満席でした。
つけ麺がメインそうでしたが、私は券売機で塩ラーメン：750円の食券を買って店内の椅子に座って順番を待ちました。そんなに待つことなくカウンター席に案内されました。食券を店長に渡すと麺の種類を聞かれたので細麺でお願いしました。また麺の量も150gか200gから選べるとのことで200gにしてもらいました。
その後ラーメンが出てきたのですが店長の勘違いで私に味噌の細麺が出てきてしまいました。そして作りなおしていました。味噌の細麺は処分されていました。もったいなかったです。
塩ラーメンはスープを飲んでみると塩味なのですが、麺を食べると甘さを感じました。きっと麺の風味だと思います。麺の量は200gでかなり多く感じたのですが細麺だったせいか気がついたら食べ切っていました。

管理人評価：★★★★☆

2009年11月22日昼その１

今日の目的地は掲示板でよんさんに教えてもらっていた東神奈川のイツワ製麺所です。電車で行ってみることにしました。しかし午後から雨だということを思い出したときには既に家に引き返すのが面倒なところまで来てしまいました。しかたなく雨が降らないことを祈って先に進むことにしました。京浜東北根岸線の東神奈川駅で降りました。多分東神奈川駅で降りたのは初めてだと思います。降りてみたらいつも車で通っている所だということが分かりました。あそこが東神奈川駅だったのですね。そして千座の岩屋に向います。まだ11時半少し前だったので千座の岩屋も開店していませんでした。そしてイツワ製麺所食堂を探します。千座の岩屋と神奈川区役所がキーワードです。ビックヨーサンの方まで行ってみたのですが見つけることができず区役所の反対側の方に行ってみても駄目でした。その後もう一度ビックヨーサンの方に行って裏のほうをまわって区役所を1周して再び千座の岩屋まで来てみましたがどうしても見つけることができませんでした。あきらめて帰ろうと思って歩き出したのですが千座の岩屋の向かいにある喫茶店のようなところの道を少し歩いていったらなんとそこにあったのです。看板も目立たず何も無かったのであまり気にしないでいると通り過ぎてしまうかもしれません。入口のところには営業時間が書いてありました。11:30〜15:00と、17:00〜20:30と書いてありました。お店の中に入ってみるとカウンター席だけで入ってすぐ左側に券売機がありました。つけ麺がメインのようでしたが今日は寒かったのでつけ麺は避けてスーラーラーメン：850円の食券を買いました。席に座ろうとしたら既に水が用意されていました。カウンター席は賑わっていて2,3席しか空いていませんでした。スーラーというのは酢とラー油が入ったラーメンということでしょうか？ラーメンはすぐに出てきました。ネギ、ひき肉、それに赤いスープが印象的でした。麺は本店で国産小麦粉にあえて外国の小麦粉を混ぜて作っているそうです。確かにシコシコしたコシのある麺でした。全体的に坦々麺のような感じでした。散らばってしまったひき肉を求めてスープを何度も飲んでいるうちにほとんど完食してしまっていたのでした。次回はつけ麺を食べてみたいです。
管理人評価：★★★☆☆