2014年07月26日昼その１

今日は休みなのですが、自宅待機していないといけないので出かけることができません。ということで先週の甲斐市史跡めぐりの資料整理をしていました。
昼になったのでラーメンを食べに行くことにしましたが近所で済ませることにしました。睦橋の九州一番の近くに新しくラーメン屋がオープンしているとのことで行ってみることにしました。車で近くまで行ってコインパーキングに車を止めて現地に向かいました。お店はさつまっ子の隣でした。
先客無し。入口に小さな券売機が置いてありました。一品ラーメンというのは何味なのか聞いたら塩味だというので一品玉ラーメン：780円の食券を買って店員に渡しました。お店は7月1日にオープンしたとのことで、前の店主が中国に帰ってしまったとのことでした。

そしてラーメンが出てきました。塩といっても塩豚骨でした。深めの器で煮玉子が美しかったです。スープを飲んでみるとクセのない塩豚骨で美味しかったです。麺は中太で普通。チャーシューが分厚くてトロトロで脂が乗っていて美味しかったです。

管理人評価：★★★★☆