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管理人評価：★★★★☆ |
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横浜市中区 |
ラーメン 壱国家
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管理人評価：★★★★☆ |
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2007年09月29日昼 昨晩は帰宅が遅くなり家に着いたのが4時半頃になってしまいました。風呂に入って焼酎を2杯ロックで飲み込んでさっさと寝ました。今日は18時からまた仕事なのですが門前仲町の現地は初めてというジョニー氏と17時に待ち合わせてラーメンを食べに行くことにしているので昼までには起きて昼のラーメンを食べておかなければいけませんでした。しかし起きたら11時半。急いで支度をして伊勢佐木長者町の市営駐車場に向いました。いつものように平戸桜木道路を桜木町方面に向いました。途中、最近営業していなかった小春が看板を変えて営業していました。また今日は明るいうちからやみつき家ほんぽも営業していました。せっかく傘を持ってきたのに市営駐車場で車を車庫に入れた時に傘を車に入れたままにしてしまったのでカバンで雨を防ぐしかありませんでした。今日の目的地は松坂屋の近くにある壱国家です。伊勢佐木モールの右側が屋根が多めだったのでそちらを急いで歩いて現地に向いました。店内は小奇麗でしたがあまり先客はいませんでした。食券券売機でメニューを見ると豚骨醤油と豚骨塩を主体とした横浜家系ラーメンで、他にも味噌やつけ麺などもありました。私はラーメン並：600円と半熟味付玉子：100円の食券を購入してカウンター席に座りました。普通のラーメンは豚骨醤油スープのようでした。店内には「人生というどんぶりに修行というスープを入れ、魂という麺に気合という具を入れたら湯気の中に笑顔が見えた」というようなことが書かれていました。最初にスープをひと口飲んでみるととてもクリーミーで濃厚な豚骨醤油スープでした。私の好みの味です。また今までとは少し違う横浜家系ラーメンと出会えました。海苔をスープに埋めて麺を食べました。チャーシューもやや厚みがあって良かったです。目覚めのラーメンでガツンときたので帰路、お茶を買って飲みました。また日ノ出町の駅の近くで九州ラーメン屋さんを見つけました。 |
今日は朝からipadの車載ホルダー探しをしていました。朝のうちはネット通販で探しましたができればすぐに入手したかったので弟氏に運転してもらって港南中央のスーパーオートバックスやイエローハットに行きましたが結局見つけることはできませんでした。一旦帰宅後再びみなとみらいのスーパーオートバックスに向かうべく出かけました。しかし昼が近づいてしまいました。無性に家系ラーメンが食べたくなってしまったので運転しながら考えましたが伊勢佐木モールに家系のラーメン屋があったことを思い出して伊勢佐木町に寄っていくことにしました。あまり空腹感はなかったので壱国家ですませることにしました。ここはお店に入ると階段で少し下っていきます。券売機でラーメン：650円と小ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。麺かためでお願いしました。ラーメンが出てきてすぐに海苔とチャーシューをスープの中に沈めてからスープを飲んでみるとまろやかでクリーミーな豚骨醤油味でした。麺はかためでお願いしましたがこれでちょうどいいくらいでした。鶉の玉子が美味しかったです。麺を食べきる前の段階から海苔でライスを巻いて食べました。今回はコショウを振りかけることはしませんでした。スープが美味しかったので全部飲んでしまいました。
