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横浜市西区


壱八家 スカイビル店


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2018年11月10日昼

今週末は予定していた用事がキャンセルになってしまったので空いていました。天気が良さそうだったのでどこかに行きたかったのですが、色々考えた末に木曽駒ケ岳に行ってみることにしました。
さて既に出遅れていたので、高速道路は大渋滞。なのでゆっくり出発することにしました。
母がアップルテレビの操作に苦しんでいたので、私が使っているアマゾンのFireTV Stickと交換しました。私の使っているアップルテレビは第3世代のもので第4世代にするとabemaTVやyoutubeなどのアプリを入れることができるらしく久しぶりに欲しくなってしまったのでまずはヨドバシカメラに行きました。カメラのチェックをしてからアップルテレビの4Kじゃない方を購入しました。中央アルプスの地図も購入。
それからカモシカスポーツに行って7月に購入した登山靴のソール交換もお願いしました。
そしてモンベルに行ってバラクラバとヘルメットをザックに装着するものを購入しました。
そして帰路ラーメンを食べて行くことにしました。家系ラーメンが食べたかったのでスカイビルの壱八家に行きました。ここはいつも混んでいるんです。
今日も満席。先に券売機でラーメン:730円、海苔:100円、ライス:150円の食券を買って外で待ちました。その後店員が食券を見に行きました。好みは麺かためでお願いしました。
その後すぐに店内に案内されました。食券を前に出しました。先にライスが出てきてその時におろし生姜をお願いしました。
ラーメンは一度出てきそうになったのですが多分海苔を入れ忘れたようで一旦引き上げていました。
まずは大量の海苔を少し沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入します。海苔が沢山あったので海苔で麺を巻いて食べました。麺はあまりかたくありませんでした。チャーシューは普通。煮玉子も普通でした。
その後、おろし生姜を投入してガツンときました。麺の次はライスを海苔で巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。ライスが半ライスではなかったので結構満腹になってしまいました。
食後、家に帰ってからアップルテレビの設定をしてから登山の準備をして14時頃出発して17時過ぎには駒ケ根に到着したのでした。
管理人評価:★★★★☆

 


 


2018年06月23日昼

今日は天気が良くないので予定なしです。朝食後散髪。
その後出かけました。アシックスに出しておいたビジネスシューズの踵の修理が終わったので靴を取りに行く必要があったのです。
でもその前に明日行く予定の谷川岳の地図を購入すべくかもしかスポーツへ。しかしまだ営業していなかったので結局モンベルで購入。
横浜駅に戻ってきてからラーメンを食べることにしてスカイビル10階の壱八家へ。ここには何度も来ている気がしていたのですが2回目でした。しかもなんと10年ぶりです。ちょうどお店がオープンした時間で食券を買うための行列ができていました。
私はラーメン:730円、海苔:100円。ライス:150円の食券を買って店員に渡しました。席は奥から順番に座るよう指定されます。好みは麵かため。更におろし生姜をお願いしました。
あっという間に満席。そしてラーメンが出てきました。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入します。スープを一口飲んでから海苔で麺を絡めて食べます。
ライスも多めなので海苔で巻いて食べます。ところでここの海苔は出川哲郎の実家『つた金』の海苔なのですが、ずっとスープに入れたままでもふやけずにしっかりとした状態をキープしています。なので最後まで海苔でライスを巻いて食べることができました。素晴らしい海苔です。
スープの方は醤油味が強い感じでした。もう少し旨味を感じることができれば文句なしですね。味が飽きてきたころを見計らっておろし生姜を投入しました。
食後、ヨドバシカメラに行ってipad mini4を購入。家に戻ってipad mini2からデータ移行を実施。ipad mini2を初期化して再び横浜に繰り出してソフマップで売却。その後、ipad mini4のケースと液晶保護フィルムを取り付けてもらってきたのでした。後はディーガでどんどんスカパーを録画してipad miniに転送するだけです。
管理人評価:★★★☆☆


2008年05月17日昼その1

今日は予約しておいた本が高知県から横浜の中央図書館に届いているとのことだったので取りに行きました。送料が2020円で切手で支払って欲しいとのことでしたので日ノ出郵便局に立ち寄ったら今日はお休み。コンビニに行けばあるかなと思ったのですがなかなか見当たらず金券ショップがあったのでそこで80円切手を30枚購入。図書館に行ってみると端数の20円分の切手はありませんか?というのでしかたなくまた日ノ出町の駅の周辺でコンビニを探して切手を買ってようやく本を借りることができました。帰宅して少し本を見てから再び出かけました。保土ヶ谷駅で電車に乗る前に東口の方に行ってみたらほどがや家に物凄く長い行列ができていました。今日と明日はラーメンが100円なのだそうです。ここはあきらめて横浜駅に向いました。七匹の子ぶたは3月で閉店してしまったそうで、スカイビルの10階にある壱八家に行くことにしました。11時半すぎでしたが1/4くらいの席が埋まっていました。ラーメン並:650円味付玉子(ハーフ):50円の食券を購入し、席はカウンターの奥から順に座らされました。麺かためでお願いしました。そのうち正午近くなってほぼ満席になりました。カウンターに書いてあった説明によるとここの玉子は相模原にあることぶき園の恵寿卵を使用しているとのことでした。卵の産地について書いてあるラーメン屋なんてあったかなぁと思いながらラーメンを待ちました。けっこう時間がかかってラーメンが出てきました。玉子はもともと半分入っていたようで上の写真のように2個になってしまいました。海苔を沈み込ませてスープを1口飲んでみるとマイルドでなかなかいい感じです。麺も固さがちょうどよく、玉子は白身にも味があって美味しかったです。チャーシューも物足りなさを感じさせず素晴らしいラーメンでしたが、今日は私の体調が悪かったのかあまり感動しませんでした。
管理人評価:★★★★☆

 


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