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横浜市中区


香港雲呑専門店 賢記


 

2018年10月01日昼

長かった夏休みも今日で終わりです。10連休という長い期間のお休みでした。前半は槍ヶ岳プロジェクトで後半は家でダラダラと過ごしました。特に後半は光回線の工事の立ち合いや台風による悪天候などでどこにも出かけられませんでした。でもお金がかからなかったので節約できました。
昨晩は台風24号が接近していましたがいつものように焼酎を飲んで寝て今朝起きたら台風は東北地方に去っていて特に影響はありませんでした。
今日は朝8時半に病院に行って胸CT検査の日でした。母が肺癌だったし私もタバコを吸っていた時期があったので前から検査したいと思っていたのです。
検査自体はすぐに終わってしまいました。結果は後で郵送されてくるそうです。
そしてラーメンを食べに行くことにしました。今日で休みも終わりなので母を連れて行くことにしました。
場所は先日行って気に入ってしまった香港雲吞専門店賢記です。車は日本大通りの市営駐車場に止めてラーメン屋に向かいました。しかし途中でふと横浜市開港記念会館に立ち寄ったら、無料ボランティアの説明を受けることになりこれが結構長くて時間がかかってしまいました。
そしてラーメン屋へ。特に混んでいなくてすぐに座れました。私は野菜肉雲吞麺:750円、母は香港海老雲吞麺:950円で麺は細麺スープは塩味を選択。またそれぞれ無料の蒸し鶏ねぎ油ソース掛けご飯(小)も注文しました。
店内はクーラービンビンで寒かったです。しばらくしてラーメン登場。器は前と同じで写真のように非対称的な感じです。
スープは濃厚な塩味で美味しくて、野菜肉雲吞はその名の通り野菜と肉が混じっていて美味しかったです。
母も海老がプリプリで良かったとのことでした。蒸し鶏ねぎ油ソース掛けご飯は結局私が2つ食べました。
そして最後にデザートで〆たのでした。
帰宅後、車が物凄く汚れていたので洗車をしたのでした。

管理人の母評価:★★★★★
管理人評価:★★★★★


2018年09月26日昼その1

今週の平日は夏休みです。連休開始の先週末は槍ヶ岳プロジェクトでいい天気でしたが、その後雨の日が続いています。
昨日は疲れがとれずに午後はずっと寝ていましたが今日も疲れが残っています。6時起床。朝食後特に予定はなく、ネット検索。そういえば車のシートが最近汗臭くなるので対策を考えていました。
東戸塚のオートバックスが10時からオープンしているのを知って出かけました。
JKMというオートバックスオリジナルブランドの防水シートカーバー(運転席+助手席)、傘ケース、フォールディングチェア、そして後席用足元マットを購入しました。
そしてオートバックスの駐車場で全て到着してから出発。国道1号線を横浜に向かいました。
事前に調査しておいたお店は雲吞麺のお店2軒です。1軒目は香港雲吞専門店賢記というところです。現地に到着してみるとここはもともといまむら総本店があったところでその後麺屋徳などになっていたと思いますが今は香港雲吞専門店になっていたんですね。
どの雲吞麺にしようか悩みましたが、香港海老雲呑麺:950円の食券を買いました。味は醤油と塩から選べましたが塩味にしました。、無料の蒸し鶏ねぎ油ソース掛けご飯(小)も注文しました。麺は香港麺か中華麺から選べるのですが香港麺にしました。中華麺は太めで香港麺は細めなのだそうです。
先にご飯が出てきてその後しばらくしてから雲吞麺が出てきました。
雲吞麺は見ためが美しかったです。器が面白い形で手前側に傾いているような感じでした。

スープを飲んでみると美味しい塩味でした。麺を引き出してみると極細麺でした。雲吞はプリプリの大きな海老が入っているものでこれが5個くらい入っていて何度も楽しめました。
煮玉子も半熟具合が良かったです。
それから無料の蒸し鶏ねぎ油ソース掛けご飯も絶品で、特にねぎ油ソースが素晴らしかったです。
美味しいスープは何も混ぜることなく全部飲み干したのでした。

そして最後にデザートまで用意されてお得な気分を味わったのでした。
管理人評価:★★★★★

 


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