2016年10月22日昼その２

La らぁ麺 256 nicolで鶏塩SOBAを食べた後、もう少し食べられそうだったのでノ貫（へちかん）に行ってみました。移転後は初訪問です。すると10人くらいしか並んでいなかったのですぐに並ぶ決断をしました。並んでみると向かいに立派な建物があってよくよく見るとスープランドでした。
最初は開店が悪いなぁと思っていたのですが後半はどんどん進んで約20分くらいで入店することができました。カウンター席に座ってメニューを確認して長崎混合そば：800円と黒酢の和え玉：200円を注文しました。そしてメニューをよく見ると黒酢の和え玉というのは玉子ではなくて替え玉だったのです。なのでその後黒酢の和え玉はキャンセルしました。皆はハラペーニョの和え玉を注文していました。
そしてラーメンが出てきました。煮干しラーメンなのでそれなりの色のスープと美味しそうなチャーシューが2枚入っていました。まずはスープを飲みました。しっかり煮干しの味を感じることができましたがしつこくないのでサッパリと濃厚な煮干し味を楽しむことができる感じです。麺はかためでコシがありました。そしてチャーシューが美味しかったです。これなら肉マシにすれば良かったかも。

食後は再び市営バスを使って帰宅したのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年04月26日昼その２

1軒目の豚骨番長でラーメンが出てくるのを待っている間に周辺のラーメン屋を検索していました。そしてノ貫という面白い名前のラーメン屋が気になりました。休日が月曜日から金曜日と書いてありました。ということは土曜日と日曜日だけ営業しているということですね。場所もスナックのお店の中となっていました。点数も高かったので行ってみることにしました。お店の前まで行きましたがとてもラーメン屋であることは分からないと思います。スナックです。恐る恐るドアを開けてみるとやっぱりスナックでした。先客1名。
とりあえずカウンターに座ってみるとメニューを手渡されました。今日は普通のラーメンと辛いバージョンの2種類のみとのことでした。私は辛くない方の灰汁中華：680円を注文しました。説明によると三種類の煮干と鶏白湯のスープとのことで強烈な煮干の香りと濃厚な味のスープはややクセがありましたが私は好きです。麺は細麺でしたがコシがありました。チャーシューが分厚くて食べ応えがありました。これで680円は安いと思いました。

その後横浜に出てヨドバシカメラを徘徊した後、明日の切符を買って帰宅しました。

管理人評価：★★★★☆