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横浜市神奈川区


かごしまラーメンとさつま料理専門店 我流風 横浜ベイクォーター店


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2007年03月14日

今日は体調が悪かったので病院に行きました。既に先週末に体調が悪かったにも係わらず長野県に出かけてしまい雪の中での車中泊をしたのが良くなかったのでしょう。病院は混んでいて時間がかかってしまいました。またちょうど今保険証の手続をしている最中でしたので病院と薬局では実費を支払うことになってしまいました。後日保険証をもってくればお金を返してくれるとのことでした。最近元気が無くなってきているのはきっとラーメン不足が原因に違いないと思ったので昼はラーメンを食べにいかなければならないと考えていました。ちょうど大河ドラマ「風林火山」や、スコットサケット先生のゴルフレッスンなどを録画したものが溜まってきていたのでDVD-RWも買いたかったのでみなとみらいジャックモールのデオデオに行きました。ここはDVD-RWを安く買うことができるのです。10枚セットでなんと1400円くらいでした。しかしあまり安いのもいかがなものかと思い10枚で1900円くらいのものを購入しました。そして帰宅途中にラーメン屋に寄ることにしました。どこに行こうか悩んでいるうちに桜木町の駅まで来てしまいましたが、そういえばベイクオーターの我流風にまだ行ったことがなかったことを思い出したので行ってみることにしました。市営駐車場に車を止めてベイクオーターに行ってみましたが、市営駐車場からベイクオーターまで新しい通路が出来ていてアクセスしやすくなっていました。場所を確認してエスカレーターで5階まで行きました。お昼時でしたがすぐに座ることが出来ました。カウンターには焼酎の一升瓶がずらりと並んでいました。メニューを見るとラーメン以外に焼酎やしゃぶしゃぶや鹿児島料理のつまみなどもありました。大船の我流風には行ったことがありましたがこんな感じのお店だったのですね。こんどは夜に来たいですね。私は初代全部入りつけ麺:980円、管理人の母は漆黒辛味噌らーめん:880円を注文しました。スープが熱くなっているので気をつけてくださいとのことでした。また麺にはすだちが入っていてお好みにあわせてすだちをしぼってくださいとのことでした。桜花で書いてあった食べ方のようにまずはすだちも使わずに麺だけ食べてみました。最初はもっちりしているかなと思いましたが芯がしっかりしていて素晴らしい歯ごたえ感でした。やっぱりつけ麺はいいですね。次にすだちをしぼって、麺をスープにからめて食べました。スープは豚骨風味があるものでコクがあっていい感じでした。チャーシューもとろとろチャーシューでおいしかったし玉子も良かったです。最後にスープ割を頼んでスープを飲んだら更にコクのある普通のラーメンのスープのような感じで2倍楽しむことができました。

管理人の母評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★★


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