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横浜市港南区


岳家



2007年06月14日

今日は徹夜明けで帰宅途中にラーメン屋に寄り久しぶりに本物のラーメンを食べました。最近帰りが遅くどうしてもカップ麺を食べてしまう日が続いてしまいました。カップ麺もキチンと日記に書いていたのですが毎回カップ麺では本末転倒なのでアップは止めていました。新しい職場に来て昨晩は初めての徹夜になってしまいました。3時でも4時でもやっぱり帰って少し休むのが重要ですね。会社からの帰路、最近は鎌倉街道で帰ってくることが多いのですが今日も鎌倉街道で帰ってきました。疲れていてガツンとくるラーメンが食べたかったので久しぶりに岳家に寄ることにしました。お店に入ると先客は2名。メニューを見ると岳家の豚骨醤油のラーメンの他に、通常の濃い豚骨醤油スープを薄い鶏がらスープで割ったあっさりラーメンや、つけ麺もありました。家系のつけ麺は珍しかったというか私は初めてかもしれなかったのでつけ麺並:800円味付け玉子:100円を注文しました。ここは前金制なので注文後に900円を支払いました。もともと岳家は濃厚でクリーミーな特徴のある横浜家系ラーメンで私の好みのラーメンなのですがそのつけ麺とのことでどんなつけ麺が出てくるのか期待が高まりました。先にスープが出てきましたが、別途注文した味付け玉子とともに岳家のスープがそのまま出てきたような感じでした。玉子の他にはほうれん草、チャーシューが入っていました。麺をスープにつけて食べてみるとまさに岳家のラーメンの味そのもののようなつけ麺でした。メニューの説明によればつけ麺は少し濃いめになっているとのことでスープ割もあるとのことでしたが十分にそのまま飲むことができるスープでした。今までのつけ麺はやっぱりラーメンとは少し違った酸っぱさを感じるスープの食べ物でしたが、岳家のつけ麺は岳家のラーメンの味そのものをつけ麺という形態で楽しめる食べ物でした。

管理人評価:★★★☆☆


2005年12月03日

昨晩も寝る前に焼酎を飲んだせいか今日は濃い味のラーメンが食べたくなっていました。午前中は平日に録画しておいたテレビ番組を見たり、DVDに焼いたりしていましたが、昼過ぎに一段落したので出かけることにしました。神奈川のラーメンの本を見て久しぶりに岳家に行ってみることにしました。鎌倉街道を南下して行きましたが道路が混んでいてなかなかたどり着けませんでした。以前にも何度か来たことがあったので場所はすぐに分かりました。店は混んではいなくて席につくことができました。行く前に本で見ておいたチャーシューメン並盛:800円と、味付玉子:100円を注文しました。ここは先払いなので注文してからすぐに900円を支払いました。
ラーメンが出てきてまずはスープを一口飲んでみると「濃厚なスープ」を思い出しました。ここは横浜家系のラーメンですが、普通家系ラーメンの濃厚スープというのは醤油味が濃くて頭が痛くなるほど濃いスープがほとんどですが、ここはそうではなくて濃厚な豚骨味?なのかなぁと思いました。壱六家も同じ路線?かと私は思うのですが、壱六家のように洗練されているわけではなく野性的な感じかなと思いました。いずれにせよ今日は食べたいラーメンを食べることができ大変満足しました。
管理人評価:★★★★☆


2003年10月04日
 

久しぶりにPSアドバイザー氏に迎えにきてもらい、今日は金沢区の方へ買い物に行きました。帰路ラーメン屋に行くことにし、向かったところは岳家でした。お客さんはいましたが並ぶこともなく席につくことができました。注文したのは私もPSアドバイザー氏も同じくチャーシューメン並:800円でした。前に1回来ていて前払いすることを知っていたのでPS氏にも教えて800円を先に払いました。ここのスープは濃くておいしいのですが今日は調子が良かったのかスープを全部飲んでしまいました。PS氏曰くチャーシューがおいしかったとのこと。★は4.5点とのことでしたが小数点以下は表示できないので満点の評価だそうです。
PSアドバイザー氏評価:★★★★★
管理人評価:★★★★☆


2003年09月20日
今日は3週間に一度の散髪の日なので藤沢に行きました。散髪の後藤沢のラーメン屋に行こうとしたのですが散髪が10時前に終わってしまいラーメン屋の開店に間に合いませんでした。しかたないので別のラーメン屋に行くことにしました。今日は「神奈川のラーメン」の本を持ってきていたので急いで調べてみましたが港南台の岳家に行くことにしました。場所は鎌倉街道沿いですぐに分かると思います。到着したのは11時すぎで先客は2名。特に並ぶこともなく席に座り注文したのは、チャーシューメン並:800円でした。料金は前払いだそうですが本当に先に要求されたのは初めてでした。味は豚骨醤油で麺は太め。うまみがきいていて久しぶりにおいしいラーメンに出会うことができました。
管理人評価:★★★★☆


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