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横浜市保土ヶ谷区


博多屋台ラーメン風雷神



2007年07月07日

今日は朝早くから起きて出かけました。今日は朝7時半までに門前仲町に行かなければならなかったのです。近所には東麺房などのラーメン屋もありましたが昼食は弁当でした。今日の作業は明るいうちに終り帰ることになりました。実は谷やんラーメンという少し気になるラーメンもあったのですが、どうせ食べるなら横浜に戻ってからにしようと決めて帰ってきました。保土ヶ谷駅で降りて保土ヶ谷橋の方に歩いていって中華堂を通り過ぎて風雷神まで来て今夜はここで食べてみることにしました。店内に入ってみると先客はなし。大きなポスターの写真のラーメンが美味しそうだったのでこのメニューを聞いてみたらスペシャルラーメンとのことでした。しかし食券券売機のメニューを見てみるとつけ麺がありました。激辛つけ麺と味噌つけ麺でした。以前来た時は普通のラーメンを食べたような気がしたので今回は味噌つけ麺並盛:750円にすることにしました。麺とスープと具の3皿も出てきました。3皿をきれいに並べて写真を取った後、店員が話し掛けてきたので一瞬たじろぎましたが別に写真撮影は問題ないようでした。最近ここのお店に来たとのことで以前は本丸亭や、ラーメン甲子園の富山ラーメン屋にいたとのことでした。つけ麺ですが細めの平らな麺でシコシコしていました。味噌のスープも濃厚で、最初のうちは麺をつけて食べても暖かく食べることができました。そして最後にスープ割をお願いしてスープもすべて飲み干しました。スープ割をした後のスープもまた違う風味で美味しかったです。ラーメン屋でこんなに話し込んだのは初めてでした。

管理人評価:★★★☆☆


2006年08月03日

今夜は焼酎が残り少なくなっていたので会社からの帰りにコンビニに寄って胡麻焼酎:紅乙女を買いました。その後気がついたら気になっていたラーメン屋に向って歩いていました。そのラーメン屋は以前は徳福といって徳島ラーメン屋だったのですが、先日たまたま前を通りかがったときに別のラーメン屋になってしまっていたことに気づいていたのでした。保土ヶ谷駅から国道1号線を戸塚方面に歩いて行くとすぐにお店にたどり着けます。店に到着してみると運良くまだ営業していました。ずいぶん遅くまで営業しているのですね。食券方式であっさり九州塩豚骨スープの風神ラーメンとコクの九州味噌豚骨スープの雷神ラーメンがありましたが、風神ラーメン:650円の食券を購入しました。麺の固さが選べましたが普通でお願いしました。麺が細くてスープは本場の豚骨スープかな?と感じさせるしつこさのないさっぱりしたスープでおいしかったです。麺が少し柔らかかったので次回はもっと固めで注文したいと思います。
管理人評価:★★★★☆

 


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