2011年01月16日昼その１

6時過ぎに起床してストレッチ体操をしていました。7時には朝食を食べて午前中はゴルフ場の予約情報の確認をしていました。3月や4月に行くゴルフ場の研究です。そして11時近くになったので出かけることにしました。今日の目的地は杉田でした。先日一度下見に来ていたところです。コイン駐車場に車を止めて、まずはらーめん藤龍に行きました。時間はちょうど11時半頃でした。お店に近づくにつれてらーめん480円と書かれた電光掲示板が見えてきました。場所はとんこつ金ちゃんの隣でした。お店はちょうど11時半から営業しているらしく私が一番乗りでした。券売機があったので千円札を何度も入れたのですが出てきてしまいました。店員が千円札を何度か入れてくれてなんとかokになりました。メニューは豚骨醤油、豚骨塩、つけ麺など色々なメニューがありましたが、私は濃厚豚骨醤油ラーメン：480円の食券を買って店員に渡しました。好みを聞かれたので麺かためでお願いしました。カウンター席に座ると「らーめん藤龍味わい指南書」というものがありました。
入門として、麺のかたさ味の濃さ脂の多さを選択。次の段階として白帯「そのまま食べる」、茶帯「ご飯と海苔で楽しむ」、そして最後に黒帯「オリジナル味付けに挑戦」ニンニク、豆板醤、コショウ等お好みでどうぞ。オリジナルらーめんも旨いです。
と書かれていました。しばらくしてラーメンが出てきました。チャーシュー、キャベツ、海苔、ねぎ少々が乗っていました。チャーシューを麺の下に入れてからスープを一杯飲んでみるとこれが思ったより美味しくて幸せになれました。美味しさの元はキャベツの甘みでしょうか？麺は太くて丸い麺でした。この麺はたまに見かけますが私は好きな麺です。家系でしたがライスは注文しませんでした。今日はもう一軒行きたかったのです。麺を食べ終わり、チャーシューがちょうどトロトロになっていて美味しかったです。私はあまり値段は気にしないのですが、これで480円というのはかなりお得感が高いです。スープが美味しかったのでほとんど完食してしまいました。

管理人評価：★★★★☆