2008年05月30日昼その１

今日は母が転院する日でした。転院先は磯子なのでこれからは磯子のラーメン屋さんが多くなると思います。新しい病院に到着してから色々と検査をしていて昼近くになったので私と妹もラーメンを食べに行くことにしました。壱六家にはこのまえ行ったので今日は杉田の方に行ってみました。しばらく歩いているうちにだて屋があったことを思い出したのでだて屋に向いました。途中何度かEZナビウォークで場所を確認しながら現地に到着。私は梅風味つけそば：750円（上の写真左）、妹はらーめん塩：600円（上の写真右）を注文しました。店員のシャツの背中には一麺入魂と書かれていました。店内はすいていました。しばらくしてラーメンとつけ麺は同時に出てきました。両方とも麺は同じように感じました。今回のつけ麺は最初から具が全部スープの方に入っていたので悩まずにすみました。それからスープ割のスープも最初から出てきました。麺をそのままスープにつけて食べ始めましたが一向に梅の風味がしてきません。その後しばらくしてやっと梅が出てきました。底の方に沈んでいたようです。スープの具をかき混ぜたらやっと梅風味つけそばになってきました。麺を食した後はスープ割してスープもごくごくと飲みました。塩らーめんはいいダシが出ていて美味しかったとのことですが、基本的に豚骨好きである妹氏の評価はあまり上がりませんでした。

管理人の妹評価：★★★☆☆（3.5）

管理人評価：★★★☆☆

2006年02月26日

昨晩は22時半ころには酔っ払って寝てしまい今朝は4時ころから目が覚めてしまいました。二度寝して8時前に起きたときは喉が痛くて熱っぽくなってしまいました。午前中は家で安静にしていましたが、昼はどうしてもラーメンを食べなければならないのでラーメン屋を調査して出かけました。JR新杉田駅の近くにあるだて屋というラーメン屋です。らびすた新杉田の駐車場に車を止めて歩いて行きましたがまぁまぁ歩きます。途中杉田家がありましたが営業していませんでした。ここは日曜日は休みなのです。途中、警官やパトカーがたくさんいましたが、そういえば今日は横浜国際女子駅伝の日でした。ここらへんがコースになっているのです。現地に到着し店に入ると先客は誰もいませんでした。メニューをみると醤油、塩、つけ麺がメインでした。私はらーめん：600円の正油と味つけ玉子：100円を注文しました。スープは最初の一口を飲んだとき濃厚な味で思わずうまい！と感じましたが食べ進むにつれて味が濃すぎて少しウンザリしてきてしまいました。麺は細すぎず太すぎず、モコモコしていてちょうどサッポロ一番の麺をしっかりさせたような感じでなかなか良かったです。
管理人評価：★★★☆☆