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横浜市西区


ちばき屋 横浜ポルタ店



2013年05月25日昼その2

2軒目も近所で済ませるべくそのまま奥まで行ってまたまた久しぶりの訪問になるちばき屋に入店。空いていました。一番奥のカウンター席に座って肉ワンタンそば:900円を注文しました。
そのうちお客さんが入ってきました。そして私のラーメンも出てきました。サッパリした醤油味のスープに驚くほどの極細縮れ麺でスープが良く絡みました。肉ワンタンはアツアツでした。シナチクもシャキシャキしていたし、チャーシューも美味しかったです。

食べ終えた後、川崎に出て安い携帯屋に行ってみたらソフトバンクへの乗換えで一括26,000円で月額3,600円ほどでした。auへの機種変更は安くならないとのことでした。もしソフトバンクに乗り換えるとauは解約しなければならないのでそれも考えると初期費用は約36,000円になります。一方auは機種変更でももっと安くなるような記憶があったのでそのまま有楽町まで行ってビックカメラで確認しました。しかし私の勘違いでした。やっぱり機種変更は安くなりませんでした。しかしポイントが使えることを思い出しました。auに電話してソフトバンクに乗り換えようとした時、auから5,000ポイントくれるようなことを言っていたのでもう一度確認して見事5,000ポイントゲットしました。これでポイントが20,000ポイントとなり、5月中であれば約1万円引きになるのであわせて3万円引きで一括32,000円となりソフトバンクより安くなったのでauに決めました。どうせ買うならヨドバシカメラで買えばポイントがつくので横浜に戻ってヨドバシカメラでauのiphone5を買ったのでした。

夜はデータ移行、アドレス帳移行など色々やっててラーメン日記が後回しになってしまったのでした。

管理人評価:★★★★☆


2008年11月27日昼その2

九州ラーメン1杯だけでは物足りないので2軒目に向かいました。ちばき屋の牛たん塩そばが以前から気になっていたのです。店に入ってみると先客は数名。私はカウンター席に案内されました。メニューを見て、迷わず牛たん塩そば:1000円を注文しました。ラーメンは写真のように見た目はネギが沢山入っているラーメンでした。スープを飲んでみると塩味のスープで麺は中太の縮れ麺でした。ややネギの多い普通の塩ラーメンのような感じでしたが、牛たんが最高でした。久しぶりに心動かされる味でした。牛たんそのものがとろけそうなほどふわふわしているような感じで塩加減も最高。そしてその塩味とスープの塩味の組み合わせが素晴らしいと感じました。まとわりついてくるネギとの相性も良かったです。美味しいラーメンでした。
管理人評価:★★★★★


2008年02月16日昼その1

先日横浜ウォーカーで「神奈川ラーメン旋風2008」でラーメン特集をやっていました。それによると横浜駅周辺で最近オープンしたラーメン屋さんがたくさんあることを知りました。灯台下暗しでした。とりあえず西口のたまがったと、東口ポルタ内のちばき屋に行ってみることにしました。食べる順序ですが先にサッパリした方を食べたほうがいいかなと思ってまずはちばき屋に行くことにしました。横浜駅からエスカレーターで降りて右側のところでポルタの食堂街の案内があったのでそこでちばき屋の場所を確認して現地に向いました。ここは去年の12月にオープンしたお店とのことでした。8人くらい並んでいました。メニューを見ると中華そば醤油半熟玉子入り:800円や海老ワンタンそば:900円、そして牛タン塩そば:1000円なども気になりました。しかし今日もこの後別のラーメン屋にも行く予定だったのでベーシックに中華そば醤油半熟玉子入り:800円に決めておきました。店の外の看板には「和食の達人千葉憲二が作り上げた心温まる至極のラーメン」と書かれていました。回転が良くてすぐに店内に入ることができました。決めておいたものを注文しようとしてメニューを見るとさきほどのメニューがみつかりません。店内のメニューを見ると、中華そば:700円でスープは醤油、塩、合せ味から選べるようで、醤油にしました。それに半熟味付玉子:100円を注文しました。ラーメンはすぐに出てきました。久しぶりに飲むラーメンのスープは美味しかったです。やっぱりラーメンはたまに食べるのがいいですね。中太縮れ麺をすするとスープがよく絡みました。横浜ウォーカーの記事によると、ちばき屋は半熟煮玉子の元祖のお店とのことでしたが、半熟煮玉子も味があって美味しかったです。
管理人評価:★★★☆☆


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