上へ↑

横浜市神奈川区


濃厚豚骨ラーメン 爆丸



2012年06月24日昼その2

鴨居駅近くの大岡家でスペシャルラーメンを食べてから今度は東神奈川に向かいました。今回西側から東側に抜けるトンネルを初めて通ってみましたが落書きなどがあって面白かったです。いっぱちやの向かいにあったコインパーキングに車を止めて現地に向かいました。まだ花輪などが飾ってありました。外にある券売機で味玉ラーメン:730円の食券を買いました。店内に入ると混んでいてちょうど1席だけ空いていたカウンター席に案内されました。ライスがサービスとのことでもちろんお願いしました。好みは普通でお願いしました。その後後から来た人に先にライスが出てきましたが、店主はちゃんと把握していて出しなおしてくれました。お客の心を分かっている人ですね。そして味玉ラーメンが出てきました。2軒連続で家系ラーメンとなりました。チャーシューは大きかったし、煮玉子が黄身の色が濃くて味も美味しかったです。海苔をスープの中に沈めてスープを飲んでみるとちょっとしょっぱさを感じました。本当にしょっぱい味なのか家系2軒目の影響だったのかは不明です。麺は太麺でコシがありました。途中で何度かスープを飲んでみましたがその都度味が違うように感じられました。でもやっぱりちょっとしょっぱかったです。麺を食べ終えた後は、海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べたのでした。
管理人評価:★★★☆☆

 


上へ↑